|
Termék név: |
2-undekanon |
|
Szinonimák: |
METIL-NONIL-KETON FCC; Metil-n-nonon; FEMA 3093; METIL-NONIL-KETON; METIL-N-NONIL-KETON; 2-UNDEKANON; 2-Hendekanon; Undekanon- (2) |
|
CAS: |
112-12-9 |
|
MF: |
C11H22O |
|
MW: |
170.29 |
|
EINECS: |
203-937-5 |
|
Termék kategóriák: |
Építőelemek; C11 – C12; Karbonil-vegyületek; Kémiai szintézis; Humulus lupulus (Komló); Ketonok; Táplálkozási kutatás; Szerves építőelemek; Növényi vegyi anyagok (Étel / Fűszer / Gyógynövény); Zingiber officinale (Gyömbér) |
|
MolFile: |
112-12-9.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
11-13 ° C (világít) |
|
Forráspont |
231-232 ° C (világít) |
|
sűrűség |
0,825 g / ml 25 ° C-on (világít) |
|
páratartalom |
5,9 (vs levegő) |
|
gőznyomás |
<1 Hgmm (20 ° C) |
|
törésmutató |
n20 / D 1,43 (világít) |
|
FEMA |
3093 | 2-UNDECANONE |
|
Fp |
192 ° F |
|
storagetemp. |
+ 30 ° C alatt tárolandó. |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Tiszta, színtelen vagy világossárga |
|
Vízben való oldhatóság |
OLDHATATLAN |
|
Merck |
14,6104 |
|
JECFA szám |
296 |
|
BRN |
1749573 |
|
Stabilitás: |
Stabil. Éghető. Nem összeférhető erős oxidálószerekkel, erős bázisokkal. |
|
CASDataBase Reference |
112-12-9 (CAS DataBase Reference) |
|
NISTkemia referencia |
2-undekanon (112-12-9) |
|
EPASanyag nyilvántartó rendszer |
Metil-nonil-keton (112-12-9) |
|
HazardCodes |
N |
|
RiskStatements |
51 / 53-50 / 53 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
23-24 / 25-61-60 |
|
RIDADR |
UN3082 |
|
WGKNémetország |
2 |
|
RTECS |
YQ2820000 |
|
TSCA |
Igen |
|
HazardClass |
9 |
|
Csomagoló csoport |
III |
|
HS kód |
29141990 |
|
Veszélyes anyagok adatai |
112-12-9 (Veszélyes anyagok adatai) |
|
Toxicitás |
LD50 idősen nyulakban:> 5 g / kg; LD50 orálisan patkányokban, egerekben:> 5, 3,88 g / kg (Opdyke) |
|
Kémiai tulajdonságok |
színtelen folyadék |
|
Kémiai tulajdonságok |
A 2-undekanonnak jellegzetes rue szaga van, őszibarackra emlékeztető édes aromával (hígítás). |
|
Használ |
Egyes szintetikus illóolajok keverékébe. Illatanyag-adalékanyagként mosószereket, krémeket, testápolókat és parfümöket tartalmaz. Mint kutya és macska taszító. |
|
Meghatározás |
ChEBI: Dialkil-keton, amelynek két alkilcsoportja metil- és nonilcsoport. |
|
Készítmény |
Frakcionált desztillációval izolálható a természetes olajoktól; kalcium-acetát és kalcium-kaprilát száraz desztillációjával, vagy oktilaceto-ecetsav-etil-észter és alkoholos KOH oldat forralásával. |
|
Aroma küszöbértékek |
Detektálás: 7-82 ppb |
|
Kóstolási küszöbértékek |
Kóstolási jellemzők 30 ppm-nél: viaszos és gyümölcsös, tejszínes sajtjegyekkel |
|
SafetyProfile |
Lenyeléssel mérsékelten mérgező. Hő vagy láng hatására éghető; reagálhat oxidáló anyagokkal. Az fLt-e elleni küzdelemhez használjon CO2-t, száraz vegyszert. Hevített bomláskor fanyar füstöt és irritáló füstöt bocsát ki. Lásd még: KETONES. |
|
Nyersanyagok |
Kaprinsav -> PUMAKŐ |
|
ElőkészítésTermékek |
2-metilundekanál |
