|
Termék név: |
Beta Ionone |
|
Szinonimák: |
(E) -4- (2,6,6-trimetil-ciklohexen-1-il) -but-3-én-2-on; Természetes béta-ionon; BETA-IONON R; (EZ) -Î2-Ionon; 3-Buten- 2-on, 4- (2,6,6-trimetil-1-ciklohexen-1-il) -, (E) -; 4- (2,6,6-trimetil-1-ciklohexen-1-il) - 3-butén-2-on; 4- (2,6,6-trimetil-1-ciklohexen-1-il) -3-butén-2-on (béta-ionon); 4- (2,6,6- trimetil-1-ciklohexén-1-il) -3-buten-2-on |
|
CAS: |
14901-07-6 |
|
MF: |
C13H20O |
|
MW: |
192.3 |
|
EINECS: |
238-969-9 |
|
Termék kategóriák: |
Gyógyszerészeti köztitermékek; Biokémia; Monociklusos monoterpének; Terpének |
|
Mol fájl: |
14901-07-6 |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-49 ° C |
|
Forráspont |
126-128 ° C, 12 Hgmm (világít) |
|
sűrűség |
0,945 g / ml 25 ° C-on (világít) |
|
FEMA |
2595 | BÉTA-IONON |
|
törésmutató |
n20 / D 1,52 (világít) |
|
Fp |
230 ° F |
|
tárolási hőmérséklet |
2-8 ° C |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Tiszta, kissé sárga vagy sárga színű |
|
Vízben való oldhatóság |
Enyhén oldható |
|
Merck |
14,5056 |
|
JECFA szám |
389 |
|
BRN |
1909544 |
|
CAS DataBase referencia |
14901-07-6 (CAS DataBase referencia) |
|
NIST kémiai referencia |
4- (2,6,6-trimetil-ciklohex-1-én-1-il) but-3-én-2-on (14901-07-6) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
4- (2,6,6-trimetil-1-ciklohexenil) -3-butén-2-on (14901-07-6) |
|
Veszélyességi kódok |
Xi, N |
|
Kockázati nyilatkozatok |
38-51 / 53-36 / 37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
61-36 / 37 / 39-27-26-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PG 3 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
EN0500000 |
|
HS kód |
29147000 |
|
Leírás |
A β-ionon jellegzetes ibolyaszag van, gyümölcsösebb és fásabb, mint a than ± -iononnál. Előkészíthető a citrál acetonnal történő kondenzálásával pszeudoionon képződéséhez, amelyet sav-típusú reagensek ciklikusítanak. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A β-ionon jellegzetes ibolyaszagú illatú, gyümölcsösebb és fásabb, mint a Î ± -ionon |
|
Kémiai tulajdonságok |
tiszta, kissé sárga vagy sárga folyadék |
|
Esemény |
Jelentés szerint a Boronia megatisma Nees virágaiból származó párlatban találták. Szintén találtak barackot, narancslét, citromhéj olajat, guava, szőlőt, dinnyét, papaya, őszibarack, málna, szeder, sárgarépa, borsó, kaliforniai paprika, paradicsom, gyömbér, borsmenta és fodormenta olaj, tejpor, marhahús, komlóolaj, konyak , whiskyk, szőlőborok, tea, passiógyümölcs, szilva, bab, gomba, csillaggyümölcs, mandula, mangó, görögszéna, tamarind, alma- és körtepálinka, rizskorpa, birsalma, fügekaktusz, édesburgonya, hajdina, kukoricaolaj, kukoricatortillák , loquat, hegyi papaya, clary zsálya és egyéb források |
|
Készítmény |
A citral acetonnal történő kondenzálásával pszeudionion képződik, amelyet sav-típereagének ciklizálnak. |
|
Aroma küszöbértékek |
Detektálás: 0,007-205 ppb |
|
Ízküszöbértékek |
Ízletes jellemzők művészet 10 ppm: fás, édes, gyümölcsös, bogyós, áfonyás háttérrel |
|
Általános leírása |
Színtelen vagy világosbarna folyadék, cédrusfa szagú. Nagyon híg alkoholos oldatban a szag ibolyaszagra hasonlít. Illatszeriparban használják. |
|
Levegő és víz reakciói |
Enyhén vízoldható. |
|
Reaktivitási profil |
Az irizon erőteljesen reagálhat oxidálószerekkel. Exoterm módon reagál redukálószerekkel hidrogéngáz felszabadítása céljából. |
|
Egészségre káros |
AKUT / KRONIKUS VESZÉLYEK: Mérgező. Allergiás reakciót válthat ki. |
