Csersav

Termék név:

Csersav

Szinonimák:

Csersav, AR; Tannicacid 1401-55-4 Gallotannin; TANNIC ACID PWD; Gallotannic sav 1401-55-4 Csersav; Csersav Forrás: kínai természetes epemogyoró; A Ph.Eur. Szerint tesztelt csersav; Vannec-csersav ( TM) reagensminőség; Csersav (gyógyszerészeti / műszaki / színezék / élelmiszeripari)

CAS:

1401-55-4

MF:

C76H52O46

MW:

1701.2

EINECS:

215-753-2

Termék kategóriák:

Inhibitorok; katechinek és tanninok; növényi kivonat; élelmiszer-adalékanyag és savanyítószer

Mol fájl:

1401-55-4 mol

Olvadáspont

218 ° C (világít)

Forráspont

862,78 ° C (legértékesebb)

sűrűség

1,2965 (legértékesebb)

FEMA

3042 | CSERNESAV (QUERCUS SPP.)

törésmutató

1,7040 (becslés)

Fp

198 ° C

tárolási hőmérséklet

Tárolási hőmérséklet: nincs korlátozás.

oldhatóság

etanol: oldható 100 mg / ml, sárga vagy barna színű

forma

Por / szilárd

szín

Sárgától halványbarnáig

PH

3,5 (100 g / l, víz, 20 ° C)

Vízben való oldhatóság

250 g / l (20 ºC)

Érzékeny

Levegő és fényérzékeny

Merck

14,9052

BRN

8186396

Stabilitás:

Stabil. Nem összeférhető fémsókkal, erős oxidálószerekkel, vasalattal és más nehézfémekkel.

InChIKey

LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N

EPA Anyagnyilvántartási Rendszer

Csersav (1401-55-4)

Veszélyességi kódok

Xi, Xn

Kockázati nyilatkozatok

40-62-63-68-36 / 37 / 38-52 / 53

Biztonsági nyilatkozatok

24 / 25-36-26-36 / 37 / 39-22-61

WGK Németország

2

RTECS

WW5075000

Öngyulladási hőmérséklet

980 ° F

TSCA

Igen

HS kód

32019090

Veszélyes anyagok adatai

1401-55-4 (Veszélyes anyagok adatai)

Toxicitás

LD50 orális nyúlban: 5 g / kg

Előállítási módszer

A cserzőanyagot különféle fák (például tölgy és sumák) kérgében és gyümölcsében mutatják be, és ez is az epének fő összetevője, amely akkor keletkezik, amikor a fákat rovarok is megtámadják 50-70% -ban. Törje össze a gallust, távolítsa el a rovarokat, rovarürülékeket és egyéb szennyeződéseket, tegye be a réz vagy fa kivonó tartályába és extrahálja puha vízzel; Az extraktumot csökkentett nyomáson bepároljuk, adjunk hozzá kis mennyiségű étert, majd porlasztva szárítsuk, hogy a könnyű tannin keletkezzen. A gyógyászati ​​csersavat úgy állítják elő, hogy a koncentrált oldatot éterrel extrahálják, az extraktumot nátrium-hidrogén-szulfittal fehérítik, és az éter további visszanyerésével megkapják a végső gyógyszer-tannint.
Törje össze a gallot, szűrje le, majd impregnálja vízzel, tegye a merített vizet tisztításra és előmelegítésre, majd a végtermékek előállításához finomított porral szitálva porlasztva szárítsa.
Dobjon 100 kg finomított naftalint a szulfonált vízforralóba, melegítse 125 ° C-ra, keverés közben adjon hozzá 120 kg tömény kénsavat, és reagáljon 155 ~ 165 ° C-on 6-8 órán át. Alkalmazzon mintavételt és határozza meg a végpontot, ha a vízben teljesen oldódik, a szulfonálás befejeződik. Fokozatosan hűtsük 110 ° C-ra, hígítsuk fel kevés vízzel. Körülbelül 80 ° C-on az anyag folyadék összenyomódott a kondenzációs tartályba. Körülbelül 70 ° C-on adjon hozzá cseppenként 39 kg formaldehid 37% -os vizes oldatát, és a csepegtetés befejezése után 3 órán át 80 ~ 90 ° C hőmérsékleten reagáljon, hogy a végtermék fekete viszkózus folyadékot kapjon.
A vörösfenyő kéregét összetörik, extrahálják, tisztítják, bepárolják és szárítják a késztermék megszerzéséhez.

Kategória

mérgező anyagok

Toxicitás osztályozás

erősen mérgező

Akut toxicitás

intraperitoneális egérLD50: 150 mg / kg; intravénás egér LD50: 50 mg / kg

Gyúlékonyság és veszélyességi tulajdonságok

a hőkezelés fanyar füstöt eredményez

Tárolási jellemzők

raktár: alacsony hőmérsékletű, száraz és szellőztetett

Oltóanyag

Víz, karbondioxid, hab, por

Kémiai tulajdonságok

A csersav, a C14H10O9, más néven digallinsav, tannin és gallotannin sárgás színű por, amely 210 ° C-on bomlik. A csersav diófélékből származik. Oldhatatlan vízben és alkoholban, oldhatatlan acetonban és éterben. A tannicidet cserzésben, textíliákban és alkohol denaturálószerként használják. A csersav amorf formája, más néven pentadigalloil-glükóz létezik a C76H52O46 képlettel. Ez egy sárgásbarna por, amely nagyon jól oldódik alkoholban és éterben. Bomlik 210 és 215 ° C (410 és 419 ° F) között is. Ezt a formát használják a borérc tisztítására, reagensként és maró anyagként a festés során.

Kémiai tulajdonságok

A Quebracho, egy 15–18 m magas (49–59 láb) örökzöld fa, Dél-Amerikában (különösen Argentínában) bőségesen növekszik. Az argentin fajtát a színezéshez használt élénkvörös kéreg jellemzi, gazdag tanninban. A használt kéreg a kéreg (akár a törzsből, akár az ágakból származik). Quebracho istonikus, aromás.

Kémiai tulajdonságok

A csersav-hidrolizálható gallotannin egy komplex polifenolos szerves szerkezet, amely hidrogénes termékként gallusavat és glükózt vagy kininsavat ad ki. A csersav szagtalan vagy halvány, jellegzetes szagú és összehúzó ízű.

Használ

A csersav aszekvesztáns, amely morekomplex szerkezetű hidrolizálható tanninok keverékére utal, mint a gallus. sör és bor derítéséhez használják.lásd a tanninokat.

Használ

nemspecifikus enzim / receptor blokkoló

Használ

Tisztítószer; pH-vezérlés

Meghatározás

ChEBI: A D-glükóz öt hidroxilcsoportjának 3,4-dihidroxi-5 - [(3,4,5-trihidroxi-benzoil) -oxi] -benzoesav (gallus-sav-dimer) acilezésével kapott galotannin.

Meghatározás

csersav: bizonyos növényekben jelen lévő Ayellowish komplex szerves vegyület. Maróként indekolással használják.

Készítmény

A csersavat oldószeres extrakcióval nyerik a diófélékből vagy a Quercus olivier fiatal gallyain és a Quercus L. rokon fajokon kialakuló fiatal gallyakból; a Tara (Caesalpinia spinosa) maghüvelyéből; vagy különféle szumákfajok, köztük a Rhus semialata, a R. coriaria, az R. glabra és az R. tífia.

Egészségre káros

Belégzés az orr és a torok irritációját, köhögést és tüsszentést okoz. Lenyelés kóros rendellenességeket okozhat. A szemmel való érintkezés irritációt okoz.

Tűzveszély

Az égéstermékek különleges veszélyei: 210 ° C-on bomlik szén-dioxiddá és pirogallollá, amelyek irritáló gőzöket képezhetnek.

Biztonsági profil

Méreg intravénás és intraperitoneális úton. Kérdőjelezhető rákkeltő anyag kísérleti tumor-adatokkal. Bomlásig hevítve füstöt és irritáló füstöket bocsát ki.

Előkészítési termékek

DOWEX (R) 1X8 -> gallinsav -> 3,4,5-trimetoxi-benzaldehid -> CHILLIORANGE -> propil-gallát -> metil-3,4,5-trimetoxi-benzoát -> D-glükózepentakisz [3,4 -dihidroxi-5 - [(trihidroxi-3,4,5-benzoil) oxi] benzoát] -> szintetikus barnítószer Nr. 28 -> TANNASE -> szintetikus barnítószer DLT-10 -> Makk héj btown- -> tannalbin -> NÁTRIUM-TANNÁT -> hosszú hatású vazopresszinil -> Gallusav-trimetil-éter -> Szulfonált nátrium-tannin -> tremella-poliszacharid

Nyersanyagok

Nátrium-biszulfit -> Naftalin -> formaldehid