Természetes gamma dodekalakton, optikai aktív, zsíros, barackos, kissé pézsmaszagú és vajas, barackszerű ízű
|
Termék neve: Natural Gamma Dodecalactone, Optical Active |
|
|
CAS: |
2305-05-7 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
Termék kategóriák: |
Kozmetikumok; Élelmiszer-adalékanyagok |
|
Mol fájl: |
2305-05-7 |
|
|
|
|
Olvadáspont |
17-18 ° C (világít) |
|
Forráspont |
130-132 ° C1.5 Hgmm (világít) |
|
sűrűség |
0,936 g / ml 25 ° C-on (világít) |
|
FEMA |
2400 | GAMMA-DODEKALAKTON |
|
törésmutató |
n20 / D 1,452 (világít) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Fajsúly |
0.94 |
|
JECFA szám |
235 |
|
BRN |
126680 |
|
Veszélyességi kódok |
Xi |
|
Kockázati nyilatkozatok |
36/37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
LU3600000 |
|
Veszély Megjegyzés |
Izgató |
|
HS kód |
29322090 |
|
Kémiai tulajdonságok |
A γ-dodekalakton zsíros, barackos, kissé pézsmaszagú és vajas, barackszerű ízű |
|
Esemény |
Jelentések szerint megtalálható kajszibarackban, főtt sertéshúsban, tejtermékekben, őszibarackban, áfonyában, guava gyümölcsben, papaya, ananász, friss szeder, eper, zeller levelek és szárak, zeller gyökér, kék sajtok, cheddar sajt, svájci sajt, hús, sör, rum, pépes szoba, szilvalé, pálinka, birsalma, csipetke, naranjilla gyümölcs és egyéb természetes források |
