A szintetikus aromakemikáliák az élelmiszer- és italgyártás, a kozmetikumok és a személyes gondoskodás elengedhetetlen összetevői.
Szintetikus aroma vegyi anyagok az élelmiszer- és italgyártóknak szólnak.
A Trans-2-hexenal Cas kódja 6728-26-3.
A Î ± - pinene a természet egyik legterjedtebb terpenoidja, amelyet terpentinolaj desztillációval nyerhetünk. A Î ± - pinene színtelen folyadék, alacsony viszkozitású. Különleges fenyőfa aromája és terpentinszerű illata van. Hidrogénezés után kolofonszerű aromája van. Oldhatatlan vízben, oldódik etanolban és éterben, majdnem oldhatatlan propilénglikolban és glicerinben. A Î ± - pinene fontos alapanyag a borneol, a kámfor, a perillaldehid és a mesterséges olaj szintéziséhez. Rovarölő szerek előállítására is használható.
A feniletil-fahéjmát kódja 103-53-7.
A borostyánkősav kódszáma 110-15-6.
A butil-benzoát esetkódja 136-60-7.
A dietil-malonát esetkódja 105-53-3.
