Az 1-Octen-3-one gombaillatú.
A 4-etil-guaiacol tiszta, színtelen vagy halványsárga folyadék
Az 5,6,7,8-tetrahidrokinoxalin CAS-kódja 34413-35-9.
A 2,3-butánditiol CAS-kódja 4532-64-3.
A 4 - ((2-furilmetil) tio) -4-metil-pentán-2-on CAS-kódja 64835-96-7
A propionsav színtelen folyékony karbonsav.