Mik azok az aroma vegyszerek

Az aromás vegyület egyfajta aromás gyűrűs szerkezetű vegyület. Stabil szerkezetűek, nem könnyen bomlanak le, és súlyos környezetszennyezést okozhatnak. Történelmileg a növényi mézgákból nyert aromás anyagok egy osztályát aromakémiai anyagoknak nevezték.aroma vegyszerekáltalában olyan ciklikus vegyületekre utalnak, amelyek legalább egy delokalizált kötést tartalmaznak a molekulában, de vannak példák a modernaroma vegyszerekamelyek nem tartalmaznak benzolgyűrűt.aroma vegyszerekmindegyiknek van "aromája".

A modern aromás vegyületek olyan vegyületek osztályát jelentik, amelyek legalább egy benzolgyűrűt tartalmaznak delokalizált kötéssel a szénhidrogénmolekulában, és egyedi tulajdonságokkal (úgynevezett aromás tulajdonságokkal) rendelkeznek, amelyek különböznek a nyílt láncú vegyületektől vagy az aliciklusos szénhidrogénektől. Ilyen például a benzol, naftalin, antracén, fenantrén és származékai. A benzol a legegyszerűbb és legjellemzőbb képviselője. Hajlamosak elektrofil szubsztitúciós reakciókra, viszonylag hőállóak, és főleg kőolajból és kőszénkátrányból származnak.