Természetes mentol kristálykémiai szer. Atermészetes mentol kristályrendszert a borsmenta leveleiből és szárából vonják ki. C10H20O molekulaképlettel rendelkező fehér kristályok. A borsmenta és a borsmenta illóolaj fő összetevője. A világon India a természetes menta fő termelője. Mind a mentol, mind a racém mentol használható fogkrémként; parfüm; ízesítőszerek italokhoz és cukorkákhoz. A gyógyászatban serkentőként használják, a bőrre vagy a nyálkahártyákra hat, hűsítő és viszketést enyhítő hatású; szájon át, fejfájás és orr kiűzésére használható gyógyszerként; garat; torokgyulladás. Észtereit parfümökben és gyógyszerekben használják.
