A Delta dekalakton olajos, barackos illatú és ízű.
A Delta dodekalakton színtelen vagy enyhén sárgás színű folyadék, erős gyümölcsös, barackszerű és olajos szaggal.
A Delta undecalactone krémes, barackszerű aromával rendelkezik.
A gamma dodekalakton zsíros, barackos, kissé pézsmaszagú és vajas, barackszerű ízű.