A természetes 2-oktanon egyfajta természetes keton, amely számos forrásban megtalálható, például kókuszban, sült földimogyoróban, burgonyában, sajtban, sörben, banánban és narancsban.
Leírás Hivatkozások
|
Termék neve: |
Természetes 2-oktanon |
|
CAS: |
111-13-7 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
203-837-1 |
|
Termék kategóriák: |
|
|
Mol fájl: |
111-13-7.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-16 °C |
|
Forráspont |
173 °C (megvilágítás) |
|
sűrűség |
0,819 g/ml 25 °C-on (l.) |
|
FEMA |
2802 | 2-OKTANON |
|
törésmutató |
n20/D 1,416 (l.) |
|
Fp |
133°F |
|
tárolási hőm. |
+30°C alatt tárolandó. |
|
oldhatóság |
0,9g/l |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Tiszta színtelen vagy nagyon enyhén sárgás |
|
Vízben való oldhatóság |
0,9 g/l |
|
Merck |
14,4711 |
|
JECFA szám |
288 |
|
BRN |
635843 |
|
Stabilitás: |
Stabil. Nem összeférhető erős oxidáló szerekkel. Gyúlékony. |
|
CAS-adatbázis referencia |
111-13-7 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
2-oktanon (111-13-7) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
2-oktanon (111-13-7) |
|
Veszélykódok |
Xn |
|
Kockázati nyilatkozatok |
21-10 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
36/37-16 |
|
RIDADR |
UN 1224 3/PG 3 |
|
WGK Németország |
1 |
|
RTECS |
RH1484000 |
|
TSCA |
Igen |
|
Veszélyességi osztály |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29141990 |
|
Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok |
111-13-7 (Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok) |
|
Leírás |
A 2-oktanon egyfajta természetes keton, amely számos forrásban megtalálható, például kókuszban, sült földimogyoróban, burgonyában, sajtban, sörben, banánban és narancsban. Használható íz- és illatanyagként. A rost, az orvostudomány, a peszticidek és a fűszerek területén használják rostolaj szintéziséhez, habzásgátló és felületaktív anyagok, szén flotációs szerek előállításához. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A 2-Octanone virágos és keserű, zöld, gyümölcsös (éretlen alma) illatú és keserű, kámforos ízű. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Színtelen folyadék; kellemes szag; cam-phor íze. Vízben oldhatatlan; oldható alkohol, szénhidrogén, éter, észterek stb. Éghető. |
|
Esemény |
Alma, kajszibarack, banán, áfonya, szőlő, mazsola, papaya, őszibarack, málna, eper, póréhagyma, borsó, szegfűszeg, búzakenyér, sok sajt, vaj, tej, főtt tojás, joghurt, kaviár, zsíros hal, húsfélék, sör, komlóolaj sör, rókabor, kávé, konyak, rum, konyakos, filbert és földimogyoró, pekándió, burgonya chips, zab, szójabab, olíva, bab, dió, trassi, gomba, füge, rizs, hajdina, birs, csemegekukorica, kukoricaolaj, maláta, cefre, krill, bourbon vanília, hegyi papaya, rák, rákok, rákok, rákok olajat. |
|
Felhasználások |
Illatszerek, magas forráspontú oldószer, különösen epoxigyanta bevonatokhoz, bőrbevonatokhoz, ízesítő, illatosító, kipirosodásgátló szer nitrocellulózlakkhoz. |
|
Meghatározás |
ChEBI: metil-keton, amelynek oktánszáma oxocsoporttal van szubsztituálva a 2-es pozícióban. |
|
Készítmény |
Metil-hexil-karbinol K2Cr2O7-tel és kénsavval történő oxidációjával; a 2-oktanol cink-oxid feletti oxidációjával is 330-340 °C-on. |
|
Ipari felhasználás |
A metil-n-hexil-ketont vinilvegyületek és színezékek oldószereként használják, és alkalmas a festékek diszpergálására újságpapír-tintákhoz használt könnyű kőolajolajokban. |
|
Biztonsági profil |
Lenyelve mérgezés. Mérsékelten mérgező intraperitoneális úton. Egy sktn irritáló. Gyúlékony folyadék hőnek, lángnak vagy oxidálószereknek kitéve. Tűzoltáshoz használjon habot, alkoholos habot. Bomlásig hevítve fanyar füstöt és irritáló füstöket bocsát ki. Lásd még ETHER és KETONES. |
