Természetes etil-hexanoát

Termék név:

Természetes etil-hexanoát

Szinonimák:

Etil-kaproát, 99 +%; KAPROSAV-ETILESZTER (SG); Etilhrxanoát; Î ± -etilkarpotinsav; 2-ETILHEXANOÁT; ETHYLCAPRONAT; Etil-hexanoát; Kapronsav-etil

CAS:

123-66-0

MF:

C8H16O2

MW:

144.21

EINECS:

204-640-3

Termék kategóriák:

Mol fájl:

123-66-0.mol

Olvadáspont

-67 ° C

Forráspont

168 ° C (világít)

sűrűség

0,871 g / ml 20 ° C-on (világít)

gőz sűrűsége

5 (vs levegő)

FEMA

2439 | ETIL-HEXANOÁT

törésmutató

n20 / D 1.407

Fp

121 ° F

tárolási hőmérséklet

Gyúlékony területek

oldhatóság

0,63 g / l

forma

Folyékony

szín

Tiszta, színtelen

robbanási határ

0,9% (V)

Vízben való oldhatóság

OLDHATATLAN

JECFA szám

31

Merck

14,3777

BRN

1701293

InChIKey

SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N

CAS DataBase referencia

123-66-0 (CAS DataBase Reference)

NIST kémiai referencia

Hexánsav, etil-észter (123-66-0)

EPA Anyagnyilvántartási Rendszer

Etil-hexanoát (123-66-0)

Veszélyességi kódok

Xi

Kockázati nyilatkozatok

10-36 / 37/38-R36 / 37/38-R10

Biztonsági nyilatkozatok

16-26-36-S36-S26-S16

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Németország

1

RTECS

MO7735000

TSCA

Igen

HazardClass

3

Csomagoló csoport

III

HS kód

29159000

Leírás

Az etil-kaproát (szintén etil-hexanoát) természetesen megtalálható az Ananas sativus gyümölcseiben.

Kémiai tulajdonságok

TISZTA SZINTELEN FOLYADÉK

Kémiai tulajdonságok

Az etil-hexanoát színtelen folyadék, erős gyümölcsillattal, ananászokra emlékeztet. Sok gyümölcsben előfordul, és kis mennyiségben használják virágos, gyümölcsös jegyekhez parfümkészítményekben, nagyobb mennyiségben pedig gyümölcsízekben.

Kémiai tulajdonságok

Az etil-hexanoát erőteljes, gyümölcsillatú, ananászos banános jegyekkel. Azt is beszámolták róla, hogy szaga illatos.

Esemény

Jelentések szerint megtalálható eper, rum, bourbon, kakaó, kivi, fekete ribizli, alma, narancs és grapefruitlé, guava, Vitis vinifera, ananász, eperlekvár, szegfűszegrügy, sajtok, konyak, whisky, szőlőbor, passiógyümölcslé, mangó, gyümölcspálinkák, füge, kukoricaolaj, hegyi papaya, mancs és masztikumgumi levélolaj.

Használ

mesterséges gyümölcsízek gyártása.

Meghatározás

ChEBI: Zsírsav-etil-észter, amelyet hexánsav etanollal történő hivatalos kondenzációjával kapunk.

Készítmény

A kapronsav etil-alkohollal történő észterezésével tömény H2SO4 vagy HCl jelenlétében

Aroma küszöbértékek

Detektálás: 0,3-5 ppb

Ízküszöbértékek

Íz jellemzői 10 ppm-nél: gyümölcsös és viaszos, trópusi árnyalattal.

Biztonsági profil

Bőrirritáló. Gyúlékony folyadék hő vagy láng hatásának kitéve; reakcióba léphet oxidzáló anyagokkal. Bomlásig hevítve füstöt és irritáló füstöket bocsát ki. A tűz oltásához használjon CO2-t, habot, száraz vegyszert. Lásd még: ESTERS.

Karcinogenitás

Nem sorolja fel az ACGIH, a kaliforniai 65. javaslat, az IARC, az NTP vagy az OSHA.