|
Termék név: |
Természetes Nonanal |
|
Szinonimák: |
FEMA 2782; ALDEHID-C-9; 1-NONANAL; PELARGONOS ALDEHID; PELARGONALDEHYDE; N-NONIL-ALDEHID; 1-nonilaldehid; 1-oktán-karbaldehid |
|
CAS: |
124-19-6 |
|
MF: |
C9H18O |
|
MW: |
142.24 |
|
EINECS: |
204-688-5 |
|
Mol fájl: |
124-19-6.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-18 ° C |
|
Forráspont |
93 ° C 23 Hgmm (világít) |
|
sűrűség |
0,827 g / ml 25 ° C-on (világít) |
|
gőznyomás |
~ 0,26 Hgmm (25 ° C) |
|
törésmutató |
n20 / D 1.424 (világít) |
|
FEMA |
2782 | NONANÁLIS |
|
Fp |
147 ° F |
|
tárolási hőmérséklet |
2-8 ° C |
|
forma |
Folyékony |
|
Fajsúly |
0.827 |
|
szín |
Tiszta, színtelen vagy világossárga |
|
Szagküszöb |
0,00034ppm |
|
Vízben való oldhatóság |
Gyakorlatilag oldhatatlan |
|
JECFA szám |
101 |
|
BRN |
1236701 |
|
Stabilitás: |
Stabil. Gyúlékony. Nem összeférhető erős oxidálószerekkel. |
|
CAS DataBase referencia |
124-19-6 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST kémiai referencia |
Nonanal (124-19-6) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Nonanal (124-19-6) |
|
Veszélyességi kódok |
Xi |
|
Kockázati nyilatkozatok |
36/37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-37 / 39 |
|
RIDADR |
3082 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
RA5700000 |
|
TSCA |
Igen |
|
HazardClass |
9 |
|
Csomagoló csoport |
III |
|
HS kód |
29121900 |
|
Veszélyes anyagok adatai |
124-19-6 (Veszélyes anyagok adatai) |
|
Toxicitás |
LD50 orálisan nyúlban:> 5000 mg / kg |
|
Leírás |
A nonanal erős, zsíros szagú, narancssárga és rózsa jegyű a hígításban. Zsíros, citrusszerű ízű. Szintetizálható a megfelelő alkohol (n-nonanol) katalitikus oxidációjával vagy a megfelelő sav redukciójával. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az n-Nonanal erős, zsíros szagú, narancssárga és rózsa jegyű a hígításban. Zsíros, citrusszerű ízű |
|
Kémiai tulajdonságok |
barna folyadék |
|
Használ |
A nonanal egy ízesítőszer, amely színtelen vagy világossárga folyadék, erős szaga a narancs és a rózsa lényegére emlékeztet. Oldódik alkoholban, a legtöbb fix olajban, ásványi olajban és propilén-glikolban, de nem oldódik glicerinben. Kémiai szintézissel nyerik. Aldehid c-9-nek és pelargonikus aldehidnek is nevezik. |
|
Használ |
Az illóolajok egyik alkotóeleme, a Nonanal erős gyümölcsillattal rendelkezik. Az illóolajoknak az antibakteriális aktivitástól a hipolipidémiás aktivitásig változó hatása van. |
|
Meghatározás |
ChEBI: Zsíros aldehid, amely formálisan a nonanoic acis redukciójából származik. A rák anyagcseréjében megfigyelt metabolit. |
|
Készítmény |
A megfelelő alkohol (n-nonanol) katalitikus oxidációjával vagy a megfelelő sav redukciójával |
|
Aroma küszöbértékek |
1-8 ppb; illatjellemzők 1,0% -nál: édes viaszos, narancssárga citrusfélék zsíros és sárgadinnye-bőr árnyalatokkal és enyhén laktonikus árnyalattal |
|
Ízküszöbértékek |
aste jellemzői 2 ppm-nél 5% cukorban és 0,1% CA-ban: aldehid citrus narancs test viaszos és olajos dinnyeszerű árnyalatokkal |
|
Általános leírása |
Tiszta barna folyadék, amelyet rózsa-narancs szag jellemez. Vízben nem oldódik. Legalább 20 illóolajban található meg, beleértve a rózsa- és citrusolajokat és számos fenyőolajfajtát. |
|
Tűzveszély |
Az 1-Nonanal éghető. |
|
Biztonsági profil |
Súlyos bőrirritáló hatású. Éghető folyadék. Jelzett mutációs adatok. Bomlásig hevítve füstöt és irritáló füstöket bocsát ki. Lásd még: ALDEHYDES. |
