Fokhagymaolajegy széles spektrumú antibakteriális anyag, amely különféle farmakológiai funkciókkal rendelkezik, mint például a sejtek aktiválása, az energiatermelés elősegítése, az antibakteriális és vírusellenes képességek növelése, az anyagcsere felgyorsítása és a fáradtság enyhítése. Ezért széles körben használják számos területen. Az orvosi kezelés szempontjából az allicin használható fertőző betegségek, emésztőrendszeri betegségek, szájüregi betegségek, szív- és érrendszeri és agyi érrendszeri betegségek stb. Kezelésére. Öregedésgátló, fémmérgező, rákellenes és anti- rák. A tenyésztés szempontjából az allicin jelentős vonzó hatással van az állatokra, baktériumölő és antioxidáns hatású a szervezetben, és fokozhatja az állatok immunfunkcióját. Az allicin hozzáadása különböző állati takarmányokhoz növelheti az állati takarmány bevitelét és a takarmány-átalakítási arányt, növelheti az állatok túlélési arányát, csökkentheti a megbetegedéseket és javíthatja az állati termékek húsminőségét. Rendkívül értékes takarmány-adalékanyag. Az ültetés szempontjából az allicin felhasználható a növényi kártevők és fonálférgek elleni védekezésre. Néhány vállalat optimista az allicin fejlődési kilátásaival kapcsolatban. A használat megkönnyítése és a hatékonyság növelése érdekében az allicin, az allicin injekció, az allicin kapszulák, az allicin pezsgőtabletták,fokhagymaolaj mikrokapszulák, fokhagymaolajés gázköd, fokhagyma tinktúra, fokhagyma folyadék, fokhagyma szirup, fokhagyma tabletta, fokhagyma beöntés, fokhagyma injekció stb.
