A szintetikus aromakemikáliák az élelmiszer- és italgyártás, a kozmetikumok és a személyes gondoskodás elengedhetetlen összetevői.
Szintetikus aroma vegyi anyagok az élelmiszer- és italgyártóknak szólnak.
Az anizil-acetát színtelen folyadék, gyümölcsös, enyhén balzsamos virágillatú, és alkalmanként édes, virágos kompozíciókban, de gyakrabban gyümölcsös jegyek ízesítésére használják.
A metil-2-furoát kellemes, gyümölcsös illatú, a gombához, gombához vagy dohányhoz hasonló édes, fanyar, gyümölcsös ízű, amely meglehetősen nehéz.
A Menton 1,2-glicerin-ketál átlátszó, színtelen, halvány, viszkózus folyadék, és fiziológiás hűsítő érzést kelt a bőrön vagy a nyálkahártyán.
A tabanon enyhén sárgás vagy sárga színű folyadék, meleg, száraz, édes és dohányszerű szaggal.
Az izobutil-fenil-acetát édes, pézsmaszerű illatú és édes, mézszerű ízű. Fenil-ecetsav izobutil-alkohollal történő észterezésével állítják elő.
A hexil-benzoát fás-zöld, fenyőbalzsamos illatú.
