Az izobutil-fenil-acetát édes, pézsmaszerű illatú és édes, mézszerű ízű. Fenil-ecetsav izobutil-alkohollal történő észterezésével állítják elő.
|
Termék neve: |
Izobutil-fenil-acetát |
|
Szinonimák: |
izobutil;izobutil-fenil-etanoát; fenil-ecetsav, 2-metil-propil-észter; fenil-ecetsav-2-metil-propil-észter; fenil-ecetsav-izobutil-észter; izobutil-fenil-acetát 98+% FCC;FEMA 2210;IZOBUTIL-ALFATOLUÁT |
|
CAS: |
102-13-6 |
|
MF: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
203-007-9 |
|
Termék kategóriák: |
Alfabetikus listák;Ízek és illatanyagok;ízesítők;I-L |
|
Mol fájl: |
102-13-6.mol |
|
|
|
|
Forráspont |
253 °C (megvilág.) |
|
sűrűség |
0,986 g/ml 25 °C-on (l.) |
|
FEMA |
2210 | IZOBUTIL-FENILACETÁT |
|
törésmutató |
n20/D 1,487 (világos) |
|
Fp |
>230°F |
|
Fajsúly |
0,985～0,991 (20/4℃) |
|
JECFA szám |
1013 |
|
CAS-adatbázis referencia |
102-13-6 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Izobutil-fenil-acetát (102-13-6) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Benzol-ecetsav, 2-metil-propil-észter (102-13-6) |
|
Veszélykódok |
Xi |
|
Kockázati nyilatkozatok |
36/37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
CY1681950 |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
29163990 |
|
Leírás |
Az izobutil-fenil-acetát édes, pézsmaszerű illatú és édes, mézszerű ízű. Fenil-ecetsav izobutil-alkohollal történő észterezésével állítják elő. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az izobutil-fenil-acetát édes, pézsmaszerű illatú és édes, mézszerű ízű |
|
Kémiai tulajdonságok |
Színtelen folyadék; mézszerű szag.A legtöbb fixált olajban oldódik; glicerinben, ásványolajban és propilénglikolban nem oldódik. Éghető. |
|
Felhasználások |
Aromaanyag, parfümök. |
|
Készítmény |
Fenil-ecetsav izobutil-alkohollal történő észterezésével. |
|
Ízlési küszöbértékek |
Íz jellemzők 4 ppm-nél: édes, kakaós, gyümölcsös, mézes és viaszos, fűszeres árnyalattal |
|
Nyersanyagok |
2-Metil-1-propanol-->Fenil-ecetsav |
