Az izobutil-fenil-acetát édes, pézsmaszerű illatú és édes, mézszerű ízű. A fenil-ecetsav izobutil-alkohollal végzett észterezésével állítják elő.
Termék név: |
Izobutil-fenil-acetát |
Szinonimák: |
izobutil; izobutil-feniletanát; fenil-ecetsav, 2-metil-propil-észter; fenil-ecetsav-2-metil-propil-észter; fenil-ecetsav-izobutil-észter; ISOBUTIL-FENIL-ACETÁT 98 +% FCC; FEMA 2210; |
CAS: |
102-13-6 |
MF: |
C12H16O2 |
MW: |
192.25 |
EINECS: |
203-007-9 |
Termék kategóriák: |
Betűrendes felsorolások; Ízek és illatok; aroma; I-L |
Mol fájl: |
102-13-6 mol |
|
Forráspont |
253 ° C (világít) |
sűrűség |
0,986 g / ml 25 ° C-on (világít) |
FEMA |
2210 | ISOBUTILFENILACETÁT |
törésmutató |
n20 / D 1,487 (világít) |
Fp |
> 230 ° F |
Fajsúly |
0.985~0.991 (20 / 4â „ƒ) |
JECFA szám |
1013 |
CAS DataBase referencia |
102-13-6 (CAS DataBase Reference) |
NIST kémiai referencia |
Izobutil-fenil-acetát (102-13-6) |
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Benzol-ecetsav, 2-metil-propil-észter (102-13-6) |
Veszélyességi kódok |
Xi |
Kockázati nyilatkozatok |
36/37/38 |
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36 |
WGK Németország |
2 |
RTECS |
CY1681950 |
TSCA |
Igen |
HS kód |
29163990 |
Leírás |
Az izobutil-fenil-acetát édes, pézsmaszerű illatú és édes, mézszerű ízű. A fenil-ecetsav izobutil-alkohollal végzett észterezésével állítják elő. |
Kémiai tulajdonságok |
Az izobutil-fenil-acetát édes, pézsmaszerű illatú és édes, mézszerű ízű |
Kémiai tulajdonságok |
Színtelen folyadék; mézes szag. Oldódik a legtöbb fix olajban; nem oldódik glicerinben, ásványi olajban és propilén-glikolban. Éghető. |
Használ |
Ízesítőszer, parfümök. |
Készítmény |
A fenilecetsav izobutil-alkohollal történő észterezésével. |
Ízküszöbértékek |
Íz jellemzői 4 ppm-nél: édes, kakaó, gyümölcsös, mézes és viaszos, fűszeres árnyalattal |
Nyersanyagok |
2-metil-1-propanol -> fenilecetsav |