Termék név: |
4-metil-5-tiazoliletil-acetát |
Szinonimák: |
4-metil-5- (2-hidroxietil) tiazol-acetát; 4-metil-5-tiazol-etano-acetát (észter); 4-metil-5-tiazoliletil-acetát, szulfurol-acetát; 4-metil-5- (2-acetoxietil) -tiazol-4 -Metil-5-tiazoleetanol-acetát; 5-tiazole-etanol, 4-metil-, acetát (észter); SZULFUROL-ACETÁT; 2- (4-metil-1,3-tiazol-5-il) -etil-acetát; 4-metil-5 tiazoliletil-acetát, 99% |
CAS: |
656-53-1 |
MF: |
C8H11NO2S |
MW: |
185.24 |
EINECS: |
211-515-7 |
Termék kategóriák: |
tiazol íz; Építőelemek; C8 – C9; Kémiai szintézis; Heterociklusos építőelemek; Tiazolok; Heterociklusos vegyületek |
Mol fájl: |
656-53-1.mol |
|
Olvadáspont |
112 ° C |
Forráspont |
117-118 ° C, 6 Hgmm (világít) |
sűrűség |
1,147 g / ml 25 ° C-on (világít) |
FEMA |
3205 | 4-metil-5-tiazol-etanol-acetát |
törésmutató |
n20 / D 1,51 (világít) |
Fp |
> 230 ° F |
forma |
Folyékony |
pka |
3,26 ± 0,10 (megjósolt) |
szín |
Tiszta barna |
Fajsúly |
1.147 |
JECFA szám |
1054 |
InChIKey |
CRTCWNPLKVVXIX-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase referencia |
656-53-1 (CAS DataBase Reference) |
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
5-tiazoleetanol, 4-metil-, acetát (észter) (656-53-1) |
Veszélyességi kódok |
Xi |
Kockázati nyilatkozatok |
36/37/38 |
Biztonsági nyilatkozatok |
26-37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3334 |
WGK Németország |
3 |
TSCA |
Igen |
HS kód |
29341000 |
Leírás |
Előállítható 2-metiltio-4-metil-5- (2-acetoxi-etil) -tiazolból és AlHg-ból; kénnel végzett dehidrogénezéssel (4-metil-5- (P-hidroxietil) -3-tiazolin i-acetil-származéka 130 ° C-on). |
Kémiai tulajdonságok |
A 4-metil-5-tiazoleetanol-acetát húsra emlékeztető szaga van. |
Kémiai tulajdonságok |
Színtelen vagy halványsárga folyadék |
Készítmény |
2-metiltio-4-metil-5- (2-acetoxi-etil) -tiazolból és AlHg-ból; kénnel történő dehidrogénezéssel 130 ° C-on a 4-metil-5- (Î2-hidroxi-etil) -3-tiazolin -²-acetil-származékának |
Ízküszöbértékek |
Az íz jellemzői 10 ppm-nél: húsos, húsos, húsos, sült és barna, húsos, véres és csirkés jegyekkel. |
Nyersanyagok |
1,4-Dioxán -> Formamid -> amalgám |