A metil-3-metil-tiopropionát cas kódja: 13532-18-8
Leírás Hivatkozások
|
Termék neve: |
Metil-3-metil-tiopropionát |
|
Szinonimák: |
Metil-3-metil-tiopropionát COA TDS MSDS;Metil-3-metil-tiopropionát COA TDS-gyár;Metil-3-metil-tiopropionát RAKTÁRON;Metil-3-metil-tiopropionát gyár;2-Metoxi-karbonil-etil-metil-szulfid;Metil-3-metil-tiopropionát0% = FE9.8. 2720;METIL-BÉTA-METIOPROPIONÁT |
|
CAS: |
13532-18-8 |
|
MF: |
C5H10O2S |
|
MW: |
134.2 |
|
EINECS: |
236-883-6 |
|
Termék kategóriák: |
Szulfidok aromák;Szerves savak;szulfid ízesítők |
|
Mol fájl: |
13532-18-8.mol |
|
|
|
|
Forráspont |
74-75 °C13 Hgmm (megvilág.) |
|
sűrűség |
1,077 g/ml 25 °C-on (l.) |
|
FEMA |
2720 | METIL-3-METILTIOPROPIONÁT |
|
törésmutató |
n20/D 1,465 (világos) |
|
Fp |
162°F |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Tiszta színtelen |
|
JECFA szám |
472 |
|
BRN |
1745077 |
|
CAS-adatbázis referencia |
13532-18-8 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
3-(metil-tio)propánsav-metil-észter (13532-18-8) |
|
EPA Anyagnyilvántartási rendszer |
Metil-3-(metil-tio)-propionát (13532-18-8) |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
23-24/25 |
|
RIDADR |
ÉS 3334 |
|
WGK Németország |
3 |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
29309070 |
|
Leírás |
A metil-3-metil-tiopropionát halványsárga, ananász érzékszervi tulajdonságokkal rendelkező folyadék, amely a tia zsírsavak családjába tartozik. Elkülöníthető ananászból, sárgadinnyéből, naranjila gyümölcsből és fehérborból, vagy előállítható egy kénatom beillesztésével a lánc meghatározott pozícióiba. Leginkább íz- és illatanyagként szolgál, biztonsági aggályok nélkül a jelenlegi beviteli szintek mellett. Emellett a cigarettában alkalmazott adalékanyagként szolgál, amely szerepel az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánszolgáltatási Minisztériumához 1994 áprilisában benyújtott 599 cigarettaadalékok listáján. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A metil-3-metil-tiopropionát rendkívül erőteljes, átható, édes illatú, magas koncentrációban hagymás, magas hígításnál édes ananász ízű. |
|
Kémiai tulajdonságok |
TISZTA SZINTELEN FOLYADÉK |
|
Kémiai szintézis |
CH3SH-val reagáltatva 84%-os hozammal nyertük; a megfelelő savat is szintetizálták. |
|
Nyersanyagok |
Metil-akrilát-->METIL-MERKAPTÁN-->Metil-propionát |
