Természetes benzil-formiát

Termék neve:

Természetes benzil formiát

CAS:

104-57-4

MF:

C8H8O2

MW:

136.15

EINECS:

203-214-4

Mol fájl:

104-57-4.mol

Olvadáspont 

3,6℃

Forráspont 

203 °C (megvilágítás)

sűrűség 

1,088 g/ml at 25 °C (megvilág.)

FEMA 

2145 | BENZIL FORMÁT

törésmutató 

n20/D 1,511 (l.)

Fp 

180°F

Fajsúly

1,091 (20/4℃)

szín 

Színtelen folyadék

Szag

erőteljes gyümölcsös, fűszeres szag

Vízben való oldhatóság 

Vízben nem oldódik, szerves oldószerekben, olajokban oldódik.

JECFA szám

841

Merck 

14,1134

BRN 

2041319

CAS-adatbázis referencia

104-57-4 (CAS-adatbázis hivatkozás)

NIST Kémiai Referencia

Hangyasav, fenil-metil-észter (104-57-4)

EPA Anyagnyilvántartási Rendszer

Hangyasav, fenil-metil-észter (104-57-4)

Veszélykódok 

Xn

Kockázati nyilatkozatok 

21/22

Biztonsági nyilatkozatok 

36-36/37-23

RIDADR 

1993 / Pigiii

WGK Németország 

1

RTECS 

LQ5400000

TSCA 

Igen

HS kód 

29151300

Toxicitás

LD50 orl-patkány: 1400 mg/kg FCTXAV 11,1019,73

Kémiai tulajdonságok

Színtelen folyadék; gyümölcsös-fűszeres illat. Sok tekintetben hasonlít a benzil-acetátra, de különbözik nagyobb volatilitása. Elegyedik alkoholokkal, ketonokkal, olajokkal, aromás, alifás és halogénezett szénhidrogének; vízben oldhatatlan.

Kémiai tulajdonságok

A benzil-formiátnak van intenzív, kellemes, virágos-gyümölcsös illat és édes íz, amelyre emlékeztet sárgabarack és ananász.

Esemény

Jelentése szerint ben található Rosa rugosa olaj, meggy, amerikai tőzegáfonya, vörösáfonya, kávé, fekete tea, Agaricus gomba, Ocimum basilicum, Bourbon vanília és varjúbogyó (Empetrum nigrum Coll.).

Felhasználások

Oldószer cellulózhoz észterek; az illatszerben.

Ízlési küszöbértékek

Kóstolja meg jellemzők 10 ppm-nél: friss cseresznye bogyóval, eper gyümölcsös árnyalat.

Veszély

Lehet benne kábítószer magas koncentráció.