|
Termék neve: |
Természetes etil benzoát |
|
CAS: |
93-89-0 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-284-3 |
|
Termék kategóriák: |
szerves vegyszer;CARBOXILICÉSZTER;Organikus;C8-C9;karbonilvegyületek;észterek;tanúsított természetes termékek Ízek és Illatszerek;E-F;Bécés listák;Ízek és illatanyagok |
|
Mol fájl: |
93-89-0.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-34 °C |
|
Forráspont |
212 °C (megvilág.) |
|
sűrűség |
1,045 g/ml at 25 °C (megvilág.) |
|
gőzsűrűség |
5,17 (levegővel szemben) |
|
gőznyomás |
1 Hgmm (44 °C) |
|
FEMA |
2422 | ETIL-BENZOÁT |
|
törésmutató |
n20/D 1,504 (l.) |
|
Fp |
184°F |
|
tárolási hőm. |
+30°C alatt tárolandó. |
|
oldhatóság |
0,5g/l |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Tiszta színtelen halványsárga |
|
Relatív polaritás |
0.228 |
|
robbanási határ |
1% (V) |
|
Vízben való oldhatóság |
OLDHATATLAN |
|
JECFA szám |
852 |
|
Merck |
14,3766 |
|
BRN |
1908172 |
|
Stabilitás: |
Stabil. Éghető. Nem összeférhető erős oxidáló szerekkel. |
|
CAS-adatbázis referencia |
93-89-0 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Benzoesav, etil-észter (93-89-0) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Benzoesav, etil-észter (93-89-0) |
|
Veszélykódok |
N |
|
Kockázati nyilatkozatok |
51/53 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
24/25-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PGIII |
|
WGK Németország |
1 |
|
RTECS |
DH0200000 |
|
Öngyulladási hőmérséklet |
914 °F |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
29163100 |
|
Toxicitás |
LD50 orálisan patkányokban: 6,48 g/kg, Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. Elfoglalni. Med. 10, 61 (1954) |
|
Leírás |
Etil-benzoát, C9H10O2,
benzoesav és etanol kondenzációjával keletkező észter. Ez egy
színtelen folyadék, amely vízben szinte oldhatatlan, de a legtöbbvel elegyedik
szerves oldószerek. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az etil-benzoát a enyhén gyümölcsös illat az ilang-ilanghoz hasonló, de enyhébb, mint a metil-benzoát |
|
Kémiai tulajdonságok |
színtelen folyadék aromás szaggal |
|
Esemény |
Jelentése szerint ben található kemény, érett őszibarackból, ananászból és ribizliből származó illékony anyagok. Szintén jelentették Almalé, banán, guava, áfonya, málna, cseresznye, parmezán sajt, vaj, tej, fehérbor, vörösbor, almabor, whisky, kakaó, fekete tea, friss szilva, almapálinka, cseresznyepálinka, Bourbon vanília, naranjilla gyümölcs, ceriman vagy pinanona, pimento bogyó, olíva és passió gyümölcsöt. |
|
Felhasználások |
Az etil-benzoát hat mint aroma- és ízvegyület a benne található illékony észtercsoportnak köszönhetően szerkezetét. |