A természetes metil-propil-keton egy színtelen folyékony keton, amely körömlakk illatú vagy erős gyümölcsszagú.
|
Termék neve: |
Természetes metil-propil-keton |
|
CAS: |
107-87-9 |
|
MF: |
C5H10O |
|
MW: |
86.13 |
|
EINECS: |
203-528-1 |
|
Mol fájl: |
107-87-9.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-78 °C |
|
Forráspont |
101-105 °C (megvilág.) |
|
sűrűség |
0,809 g/ml 25 °C-on (l.) |
|
gőznyomás |
27 Hgmm (20 °C) |
|
FEMA |
2842 | 2-PENTANON |
|
törésmutató |
n20/D 1,39 (l.) |
|
Fp |
45°F |
|
tárolási hőm. |
Tűzveszélyes terület |
|
oldhatóság |
víz: 72,6 g/l oldható 20°C-on (OECD 105. vizsgálati útmutató) |
|
forma |
Folyékony |
|
Relatív polaritás |
0.321 |
|
Szagküszöb |
0,028 ppm |
|
robbanási határ |
1,56-8,70% (V) |
|
Vízben való oldhatóság |
43 g/l (20 ºC) |
|
λmax |
λ: 330 nm Amax: 1,00 |
|
JECFA szám |
279 |
|
Merck |
14,6114 |
|
BRN |
506058 |
|
Veszélykódok |
F,Xn |
|
Kockázati nyilatkozatok |
11-22-36/37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
9-16-29-33-37/39-26 |
|
RIDADR |
UN 1249 3/PG 2 |
|
WGK Németország |
1 |
|
RTECS |
SA7875000 |
|
Öngyulladási hőmérséklet |
941 °F |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
2914 19 90 |
|
Veszélyességi osztály |
3 |
|
PackingGroup |
II |
|
Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok |
107-87-9 (Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok) |
|
Toxicitás |
LD50 orálisan patkányokban: 3,73 g/kg (Smyth) |
|
Leírás |
A 2-pentanon vagy metil-propil-keton (MPK) egy színtelen folyékony keton, amely körömlakk illatú vagy erős gyümölcsszagú. Almában található, és szójaolajból (Glycine max), ananászból és néhány más növényi forrásból izolálható. A Penicillium penészgomba növekedésének anyagcseretermékeként természetesen előfordul a dohányban és a kéksajtban is. Ez egy csekély jelentőségű oldószer, amely tisztításra vagy zsírtalanításra használható, és a termék összetételének vagy keverékének részévé válik. Ipari közbenső termék is, festékadalékokhoz és bevonatadalékokhoz is használható. Néha nagyon kis mennyiségben ízesítő élelmiszer-adalékanyagként használják. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A 2-pentanon éteri, gyümölcsös illatú. |
|
Kémiai tulajdonságok |
színtelen folyadék |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az MPK színtelen vagy vízfehér színű folyadék, erős szaggal, amely acetonra és éterre emlékeztet. |
