|
Termék neve: |
α-hexil-fahéjaldehid |
|
Szinonimák: |
FEMA 2569;HCA;JASMONAL H;HEXILCINNAMALDEHID;HEXIL FAHÁM-ALDEHID;A-N-HEXIL-B-FENIL-LAKROLEIN;ALFA-HEXILCINNAM-ALDEHID;ALFA-HEXILCINNAMALDEHID |
|
CAS: |
101-86-0 |
|
MF: |
C15H20O |
|
MW: |
216.32 |
|
EINECS: |
202-983-3 |
|
Termék Kategóriák: |
Gyógyszerészeti köztitermékek; aldehid íz; aldehidek; C10-C21; karbonilvegyületek; ábécé szerinti listák; ízek és illatanyagok; G-H |
|
Mol fájl: |
101-86-0.mol |
|
|
|
|
Forrás pont |
174-176 °C 15 Hgmm (megvilág.) |
|
sűrűség |
0,95 g/ml 25 °C-on (l.) |
|
FEMA |
2569 | ALFA-HEXILCINNAMALDEHID |
|
fénytörő index |
n20/D 1,55 (l.) |
|
Fp |
200°F |
|
tárolás hőm. |
2-8°C |
|
oldhatóság |
víz: 25°C-on 0,005g/l oldódik |
|
JECFA Szám |
686 |
|
CAS-adatbázis referencia |
101-86-0 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai referencia |
Oktanális, 2-(fenil-metilén)-(101-86-0) |
|
EPA anyag Nyilvántartó rendszer |
alfa-hexil-fahéjaldehid (101-86-0) |
|
Veszély Kódok |
C, Xi |
|
Kockázat Nyilatkozatok |
36/37/38-34-43-52/53 |
|
Biztonság Nyilatkozatok |
26-36/37/39-45-36-36/37-61 |
|
RIDADR |
UN 3265 8/PG 3 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
6560000 GD |
|
HS kód |
29122990 |
|
Leírás |
Az α-hexil-fahéjaldehidnek jázminszerű szaga van, különösen hígításkor. Oktilaldehid benzaldehiddel történő kondenzálásával szintetizálható. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A hexil-fahéjaldehidnek jázminszerű szaga van, különösen hígításkor. |
|
Vegyi Tulajdonságok |
Az alfa-hexil-fahéjaldehid sárga folyadék, enyhe, enyhén zsíros, virágos, enyhén gyógynövényes illat és határozott jázmin jegy. Hasonlóan a Az a-amil-homológot, a p-hexil-fahéj-aldehidet oxidációval szemben védeni kell stabilizátorok hozzáadása. Hasonló módon készül, mint a a-amil-fahéjaldehid a benzaldehid feleslegének lúgos kondenzációjával oktanális (heptanal helyett). A hexil-fahéjaldehidet széles körben használják virágkompozíciók (pl. jázmin és gardénia) és ennek köszönhetően lúgokkal szembeni stabilitás, szappanparfümökben. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Halványsárga folyadék; jázminszerű illat, különösen hígításkor. Oldható a legtöbb fixált olajban és ásványolajban; glicerinben és propilénben nem oldódik glikol. |
|
Esemény |
Jelentések szerint főtt, illatosított rizsben találták. |
|
Felhasználások |
A hexil-fahéj aldehidként is ismert. Ez egy illat, amely virágos, jázminszerű illatot biztosít. |
|
Felhasználások |
Az α-Hexilfahéjaldehidet jellegzetes virágillat jellemzi, mely alkalmassá teszi őket illatanyagként való használatra a testápolásban (parfümök, krémek, samponok stb.) és háztartási termékek. Ízesítésként is használták adalékanyag az élelmiszer- és gyógyszeriparban. |
|
Meghatározás |
ChEBI: A hexilcsoportot hordozó fahéjaldehidek osztályának tagja szubsztituens az alfa-helyzetben. |
|
Készítmény |
Oktilaldehid benzaldehiddel történő kondenzációjával |
|
Ízlési küszöbértékek |
Íz jellemzők 5 ppm-nél: édes, viaszos, virágos, zöld, citrusos és gyümölcsös árnyalatok |
|
Veszély |
Éghető. |
|
Lépjen kapcsolatba az allergénekkel |
A hexil-fahéjaldehid illat-allergén. A jelenléte kell név szerint említik a kozmetikumokban az EU-n belül. |
|
Nyersanyagok |
Benzaldehid-->Amil-fahéj-maldehid-->Oktánszám |
