Leírás Hivatkozások
|
Termék név: |
2-acetil-tiazol |
|
Szinonimák: |
Keton, metil-2-tiazolil (7CI, 8CI); 1- (1,3-tiazol-2-il) etan-1-on, 2-Etanoil-1,3-tiazol; THIAZOLE-2-ACETYL; 1- ( 3-tiazol-3-iumil) etanon; 2-acetil-tiazoliuM; 2-acetil-tiazon; 1- (1,3-tiazol-2-il) -etanon; 1- (2-tiazolil) -etanon |
|
CAS: |
24295-03-2 |
|
MF: |
C5H5NOS |
|
MW: |
127.16 |
|
EINECS: |
246-134-5 |
|
Termék kategóriák: |
A-B; ábécé szerinti felsorolások; ACETILGROUP; kénszármazékok; tiazolok; aromák és illatanyagok; tiazolos íz; építőelemek; heterociklusos építőelemek |
|
Mol fájl: |
24295-03-2.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
65,5 ° C |
|
Forráspont |
89-91 ° C, 12 Hgmm (világít) |
|
sűrűség |
1,227 g / ml 25 ° C-on (világít) |
|
FEMA |
3328 | 2-ACETIL-TIAZOL |
|
törésmutató |
n20 / D 1.548 (világít) |
|
Fp |
173 ° F |
|
tárolási hőmérséklet |
+ 30 ° C alatt tárolandó. |
|
pka |
0,05 ± 0,10 (megjósolt) |
|
forma |
Por vagy kristályok |
|
szín |
Fehér vagy enyhén sárga |
|
Fajsúly |
1.23 |
|
Érzékeny |
Bűz |
|
JECFA szám |
1041 |
|
BRN |
109803 |
|
CAS DataBase referencia |
24295-03-2 (CAS DataBase referencia) |
|
NIST kémiai referencia |
2-acetil-tiazol (24295-03-2) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Etanon, 1- (2-tiazolil) - (24295-03-2) |
|
Veszélyességi kódok |
Xn, Xi |
|
Kockázati nyilatkozatok |
22-36-43-36 / 37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36 / 37-24 / 25-36 |
|
RIDADR |
3334 |
|
WGK Németország |
3 |
|
F |
13 |
|
Veszély Megjegyzés |
Irritáló / bűzös |
|
TSCA |
T |
|
HazardClass |
BŰZ |
|
HS kód |
29341000 |
|
Kémiai tulajdonságok |
Színtelen folyadék, zöldhagymával, gyógynövényes, füves szaggal. Ízfokozóként és ízesítőként használják |
|
Készítmény |
A megfelelő karbinol dikromáttal történő oxidálásával |
|
Aroma küszöbértékek |
Kimutatás 4 ppb-n |
|
Ízküszöbértékek |
Íz jellemzői 30 ppm-nél: kukoricaszelet enyhén dohos háttérrel |
|
Tisztítási módszerek |
Ellenőrizze az NMR-spektrumot; ha nem túl rossz, desztilláljuk le egy hatékony oszlopon vákuumban. Az oxim 140-145 ° C-on, m 159o-nál szublimálódik, és H2O-ból kristályosítva m 163-165,5 °. [Erlenmeyer és mtsai. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79, 4524, 1957, Menasseé és mtsai. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
|
Nyersanyagok |
Etil-acetát -> Dietil-éter -> Dikromát, ionkromatográfia standard oldat, Specpure, Cr2O7Ë ‰ 2 1000μg / ml |
