|
Termék neve: |
Ánizs olaj |
|
CAS: |
8007-70-3 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
283-518-1 |
|
Termék kategóriák: |
|
|
Mol fájl: |
Mol Fájl |
|
|
|
|
Olvadáspont |
14-19 °C |
|
alfa |
aD +1-től -1°-ig |
|
Forráspont |
232 °C (megvilágítás) |
|
sűrűség |
0,980 g/ml at 25 °C (megvilág.) |
|
törésmutató |
n20/D 1,554 (l.) |
|
FEMA |
2094 | ÁNÍZOLAJ (PIMPINELLA ANISUM L.) |
|
Fp |
199 °F |
|
tárolási hőm. |
2-8°C |
|
forma |
tiszta |
|
BRN |
629884 |
|
EPA Anyagnyilvántartó rendszer |
Ánizs olaj (8007-70-3) |
|
Veszélykódok |
Xi |
|
Kockázati nyilatkozatok |
43 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36/37 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
BZ4200000 |
|
F |
8 |
|
Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok |
8007-70-3 (Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok) |
|
Toxicitás |
LD50 orl-patkány: 2250 mg/kg FCTXAV 11,855,73 |
|
Felhasználások |
Gyógyszerészeti segédanyag (aroma). Fűszerként és ízesítőként ételekben vagy italokban; gyártásában likőrök. |
|
Általános leírás |
Színtelen vagy halvány irizáló fényű sárga olaj. Zúzott gyümölcs illata és édes aromás íz. |
|
Levegő és víz reakciók |
Az ánizs expozíciója olaj a levegőbe polimerizációt és némi oxidációt okoz. Ánizsolaj lehet fényre érzékeny. Vízben oldhatatlan. |
|
Reaktivitási profil |
PVC palackok lágyítva és ánizsolaj jelenlétében meglehetősen gyorsan eltorzul . |
|
Tűzveszély |
Az ánizsolaj az éghető. |
|
Biztonsági profil |
Mérsékelten mérgező által lenyelés. Gyenge érzékenyítő. Kontakt dermatitiszt okozhat. Mutációs adatok jelentették. Éghető folyadék. Bomlásig hevítve savanyúságot bocsát ki füst és irritáló füst. |
|
Előkészítő termékek |
cisz-Anethol-->3,3',4',5,7-Pentahidroxiflavon-->GALANGAL GYÖKÉR OLAJ-->(-)-FENCHONE |