|
Termék neve: |
cisz-3-hexenil-acetát |
|
CAS: |
3681-71-8 |
|
MF: |
C4H6O4Pb |
|
MW: |
325.29 |
|
EINECS: |
222-960-1 |
|
Termék Kategóriák: |
|
|
Mol fájl: |
3681-71-8.mol |
|
|
|
|
Forrás pont |
75-76 °C 23 Hgmm (megvilág.) |
|
sűrűség |
0,897 g/ml 25 °C-on (megvilágítás) |
|
FEMA |
3171 | CIS-3-HEXEN-1-IL-ACETÁT |
|
fénytörő index |
n20/D 1,427 (ld.) |
|
Fp |
135 °F |
|
forma |
tiszta |
|
JECFA szám |
134 |
|
BRN |
1721854 |
|
CAS-adatbázis referencia |
3681-71-8 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai referencia |
3-Hexen-1-ol, acetát, (Z)-(3681-71-8) |
|
EPA anyag Nyilvántartó rendszer |
3-Hexen-1-ol, acetát, (3Z)-(3681-71-8) |
|
Kockázat Nyilatkozatok |
36/38-10 |
|
Biztonság Nyilatkozatok |
26-36-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
MP8425050 |
|
TSCA |
Igen |
|
Veszélyességi osztály |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29153900 |
|
Leírás |
A cisz-3-Hexen-1-y 1-acetát erőteljes zöld, virágos jegyekkel rendelkezik banánból. Előállítható a megfelelő alkohol acetilezésével. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A cisz-3-Hexen-1-il-acetát erőteljes, zöld, gyümölcsös, virágos jegyekkel rendelkezik banánra emlékeztet. |
|
Vegyi Tulajdonságok |
Színtelen folyadék |
|
Kémiai tulajdonságok |
A (Z)-3-hexenil-acetátot számos gyümölcsaromában és zöldben azonosították tea. Ez a zöld szagok prototípusa, és gyakran használják együtt (Z)-3-hexenol. |
|
Készítmény |
A megfelelő alkohol acetilezésével |
|
Meghatározás |
ChEBI: Egy acetát-észter, amely a formális kondenzáció eredményeként jön létre ecetsav (Z)-hex-3-én-1-ollal. |
|
Ízlési küszöbértékek |
Íz jellemzők 10 ppm-nél: zöld, gyümölcsös, almás és körte |
