|
Termék név: |
cisz-3-hexenil-acetát |
|
CAS: |
3681-71-8 |
|
MF: |
C4H6O4Pb |
|
MW: |
325.29 |
|
EINECS: |
222-960-1 |
|
Termék kategóriák: |
|
|
Mol fájl: |
3681-71-8 |
|
|
|
|
Forráspont |
75-76 ° C, 23 Hgmm (világít) |
|
sűrűség |
0,897 g / ml 25 ° C-on (világít) |
|
FEMA |
3171 | CIS-3-HEXEN-1-YL-ACETÁT |
|
törésmutató |
n20 / D 1.427 (világít) |
|
Fp |
135 ° F |
|
forma |
tiszta |
|
JECFA szám |
134 |
|
BRN |
1721854 |
|
CAS DataBase referencia |
3681-71-8 (CAS DataBase referencia) |
|
NISTkemia referencia |
3-hexén-1-ol, acetát, (Z) - (3681-71-8) |
|
EPA SubstanceRegistry System |
3-hexén-1-ol, acetát, (3Z) - (3681-71-8) |
|
RiskStatements |
36 / 38-10 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGKNémetország |
2 |
|
RTECS |
MP8425050 |
|
TSCA |
Igen |
|
HazardClass |
3 |
|
Csomagoló csoport |
III |
|
HS kód |
29153900 |
|
Leírás |
A cisz-3-hexén-1-y-1-acetát erőteljes zöld, virágos jegye a banánt idézi. Előállítható a megfelelő alkohol acetilezésével. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A cisz-3-hexén-1-il-acetát erőteljes, zöld, gyümölcsös, virágos, banánt nem emlékeztető. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Színtelen folyadék |
|
Kémiai tulajdonságok |
A (Z) -3-hexenil-acetátot számos gyümölcsaromában és greentea-ban azonosították. A zöld szagok prototípusa, és gyakran (Z) -3-hexenollal kombinálva használják. |
|
Készítmény |
A megfelelő alkohol acetilezésével |
|
Meghatározás |
ChEBI: acetát-észter, amely az ecetsav (Z) -hex-3-én-1-olval történő hivatalos kondenzációjából származik. |
|
Ízküszöbértékek |
Íz jellemzői 10 ppm-nél: zöld, gyümölcsös, alma és körte w |
