|
Termék neve: |
delta-hexalakton |
|
Szinonimák: |
<; 2H-Pyran-2-One, 6-metil, tetrahidro; 2H-pirán-2-one, tetrahidro-6-metil-; 5-hexanolid; 6-metil-tetrahidro-2H-pirán-2-one; delta>;-hexalakton; hexanosav, 5-hidroxi-, delta-lactone |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
Einecs: |
212-511-8 |
|
Termékkategóriák: |
|
|
Mol fájl: |
823-22-3.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
18 ° C |
|
Forráspont |
110-112 ° C15 mm HG (világít) |
|
sűrűség |
1,037 g/ml at 25 ° C (világít) |
|
Fema |
3167 | Delta-hexalakton |
|
törésmutató |
N20/D 1,452 (ágy) |
|
Földrajzi fellendülés |
225 ° F |
|
Tárolási hőmérséklet. |
-20 ° C |
|
forma |
liofilizált porpor |
|
Fajsúly |
1.04 |
|
Vízoldhatóság |
Nem egyáltalán nem víz. |
|
JECFA szám |
224 |
|
Byrn |
80501 |
|
CAS adatbázis -referencia |
823-22-3 (CAS adatbázis referencia) |
|
NIST kémiai referencia |
2H-Pyran-2-One, tetrahidro-6-metil- (823-22-3) |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
22-24/25 |
|
WGK Németország |
2 |
|
Leírás |
Szintézis: By By 1-helyettesített cikloalkánok oxidációja. |
|
Kémiai tulajdonságok |
δ-hexalakton a Viszonylag gyenge ízű vegyi anyag. A szagot kumarinnak nevezik Kókuszdió, krém és csokoládé jegyzetek. |
|
Esemény |
Beszámoltak arról Kókuszdióolaj, fűtött tejzsír, vajolaj, papaya, málna, eper gyümölcs és lekvár, kék sajtok, joghurt, csirkezsír, pácolt sertéshús, zöld tea, szilva, mangó, fa alma, savanyú és babaco gyümölcs (carica pentagona heilborn) |
|
Készítmény |
Oxidációjával 1-helyettesített cikloalkánok. |
