Etil-2-metilbutirát
  • Etil-2-metilbutirátEtil-2-metilbutirát

Etil-2-metilbutirát

Etil-2-metil-butirátát E2MB kódja 7452-79-1

Küldjön értesítést

termékleírás

Etil-2-metilbutirát Alapvető információk


Leírás Hivatkozások


Termék név:

Etil-2-metil-butirát

Szinonimák:

Etil-2-metil-butirát, 99%; etil-2-metil-buta; 2-metil-butánsav-etil-észter; 2-metil-bután-ecetsav-észter; butánsav, 2-metil-, etil-észter; vajsav, 2-metil-, etil-észter; etil-alfa-metil-butirát; etil 2-metil-butirát> 99,0%, természetes

CAS:

7452-79-1

MF:

C7H14O2

MW:

130.18

EINECS:

231-225-4

Mol fájl:

7452-79-1



Etil-2-metilbutirát kémiai tulajdonságai


Olvadáspont

-93,23 ° C (becsült érték)

Forráspont

133 ° C (világít)

sűrűség

0,865 g / ml 25 ° C-on (világít)

FEMA

2443 | Etil-2-metil-butirát

törésmutató

n20 / D 1,397 (világít)

Fp

79 ° F

tárolási hőmérséklet

Gyúlékony területek

forma

Folyékony

szín

Tiszta, színtelen

PH

7 (H2O)

JECFA szám

206

BRN

1720887

CAS DataBase referencia

7452-79-1 (CAS DataBase referencia)

NIST kémiai referencia

Butánsav, 2-metil-, etilészter (7452-79-1)

EPA Anyagnyilvántartási Rendszer

Etil-2-metil-butirát (7452-79-1)


Etil-2-metilbutirát Biztonsági információk


Kockázati nyilatkozatok

10

Biztonsági nyilatkozatok

16–24 / 25

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Németország

1

TSCA

Igen

HazardClass

3

Csomagoló csoport

III

HS kód

29159080


Etil-2-metil-butirát felhasználása és szintézise


Leírás

Az etil-2-metil-butirát a 2-metil-butirát etil-észter-formája, kellemes édes aromával. Ez egy természetben előforduló észter, amely megtalálható adalékban, borban, narancsban, eperben, sajtban, tejben, mangóban, konyakban stb. Nagyon értékes ízesítőszer, amelyet élelmiszerekben és italokban, valamint illatszerekben és illatosított termékekben használnak. Általában az alkohol és a 2-metil-butirát közötti észterezéssel állítják elő.

Kémiai tulajdonságok

tiszta színtelen folyadék

Kémiai tulajdonságok

Az etil-2-metilbutirát folyadék zöld, gyümölcsös illattal, almára emlékeztet. Megtalálható például citrusfélékben és vadon termő bogyós gyümölcsökben, és gyümölcsízesítő készítményekként használják.

Kémiai tulajdonságok

Az etil-2-metil-butirát erőteljes, zöldes-gyümölcsös, almaszagú.

Esemény

Beszámoltak találtak veleszületett; az etil-l-metil-butirátot az eperlében azonosították, mivel az aszimmetrikus szén jelenléte miatt a vegyületnek optikailag aktív, valamint racém formának kell lennie; azonban csak a d-forma és a racém forma ismert. A jelentések szerint megtalálható almalében, narancsban és grapefruitlében, áfonyában, ananászban, eperben, sajtokban, tejben, konyakban, rumban, whiskyben, almaborban, mangóban, hegyi papayában, gerinctelen majomnarancsban (Strychnos madagasc.), Kínai birsalmában és német kamillaolajban.

Készítmény

A racém forma katalitikusan előállítható számos módszerrel: buténből és Ni (CO) 4 alitrogénből etil-alkohol / ecetsav oldatban, vagy etilén és CO nyomásból, HBF4 és HF katalizátorként.

Aroma küszöbértékek

Detektálás: 0,01-0,1 ppb

Ízküszöbértékek

Ízjellemzők 40 ppm-nél: gyümölcsös, zöld, bogyós, epres, friss alma, ananász és málna

Általános leírása

Színtelen, gyümölcsillatú olajos folyadék. Oldhatatlan vízben és kevésbé sűrű, mint a víz. Lobbanáspont 73 ° F. Az érintkezés irritálhatja a bőrt, a szemet és a nyálkahártyákat.


Etil-2-metil-butirát-készítmények és nyersanyagok


Nyersanyagok

Fluorosav -> Fluor-bórsav -> SZÉN-MONOXID


Hot Tags: Etil-2-metilbutirát, beszállítók, nagykereskedelem, raktáron, ingyenes minta, Kína, gyártók, Kínában gyártva, alacsony ár, minőség, 1 év garancia

Kapcsolódó kategória

Küldjön értesítést

Kérem, nyugodtan adhatja meg az érdeklődését az alábbi űrlapon. 24 órán belül válaszolunk.