|
Termék neve: |
Etil-acetoacetát |
|
Szinonimák: |
Természetes etil-acetoacetát; 3-OXOBUTÁNSAV-ETIL-ÉSZTER; 3-OXOBUTÁNSAV-ETIL-ÉSZTER; 3-KETO-BUTÁNSAV-ETIL-ÉSZTER; ACETOECET-ÉSZTER; ACETOECET-ÉSZTER (etil-);acetoecetsav-etil-észter;acetoecet-észter |
|
CAS: |
141-97-9 |
|
MF: |
C6H10O3 |
|
MW: |
130.14 |
|
EINECS: |
205-516-1 |
|
Termék kategóriák: |
Gyógyszerészeti köztitermékek;Szerves anyagok;API köztitermékek;Különféle; észter íz;Szerves szintézis;Oldószer;Analitikai reagensek;Analitikai reagensek általános használatra;Analitikai/kromatográfia;Építőelemek;C6-C7;karbonil-szintézisek;Egészterek; Blocks;Puriss p.a. |
|
Mol fájl: |
141-97-9.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-43 °C (megvilágosodik) |
|
Forráspont |
181 °C (megvilág.) |
|
sűrűség |
1,029 g/ml 20 °C-on (l.) |
|
gőzsűrűség |
4,48 (levegővel szemben) |
|
gőznyomás |
1 Hgmm (28,5 °C) |
|
törésmutató |
n20/D 1,419 |
|
FEMA |
2415 | etil-acetoacetát |
|
Fp |
185 °F |
|
tárolási hőm. |
+30°C alatt tárolandó. |
|
oldhatóság |
116 g/l (20°C) |
|
pka |
11 (25 ℃-on) |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
APHA: ≤15 |
|
Fajsúly |
1,027–1,035 (20/4℃) |
|
Relatív polaritás |
0.577 |
|
Szag |
Kellemes, gyümölcsös. |
|
PH |
4,0 (110 g/l, H2O, 20 ℃) |
|
robbanási határ |
1,0-54% (V) |
|
Vízben való oldhatóság |
116 g/l (20 ºC) |
|
JECFA szám |
595 |
|
Merck |
14,3758 |
|
BRN |
385838 |
|
Stabilitás: |
Stabil. Nem összeférhető savakkal, bázisokkal, oxidálószerekkel, redukálószerekkel, alkálifémekkel. Éghető. |
|
InChiKey |
XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-adatbázis referencia |
141-97-9 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Butánsav, 3-oxo-, etil-észter (141-97-9) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Etil-acetoacetát (141-97-9) |
|
Veszélykódok |
Xi |
|
Kockázati nyilatkozatok |
36 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-24/25 |
|
RIDADR |
ÉS 1993 |
|
WGK Németország |
1 |
|
RTECS |
AK5250000 |
|
Öngyulladási hőmérséklet |
580 °F |
|
TSCA |
Igen |
|
Veszélyességi osztály |
3.2 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29183000 |
|
Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok |
141-97-9 (Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok) |
|
Toxicitás |
LD50 orálisan patkányokban: 3,98 g/kg (Smyth) |
|
Leírás |
Az etil-acetoacetát (EAA) szerves vegyület az acetoecetsav etil-észtere. Főleg kémiai intermedierként használják számos vegyület, például aminosavak, fájdalomcsillapítók, antibiotikumok, maláriaellenes szerek, antipirin és aminopirin, valamint B1-vitamin előállításában; valamint festékek, tinták, lakkok, parfümök, műanyagok és sárga festékpigmentek gyártása. Önmagában ételízesítőként használják. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az etil-acetoacetát jellegzetes éterszerű, gyümölcsös, kellemes, frissítő illatú. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az etil-3-oxobutanoát színtelen folyadék, gyümölcsös, éteri, édes illatú, zöldalmára emlékeztet. Friss, gyümölcsös fejjegyek létrehozására használják nőies finom illatokban. Az etil-acetoacetát olyan természetes anyagok ízében fordul elő, mint a kávé, az eper és a sárga maracuja. |
|
Előállítási módszerek |
Az etil-acetoacetátot nagy tisztaságú etil-acetát és nátrium reakciójával állítják elő, majd kénsavval semlegesítik. |
|
Készítmény |
Az etil-acetoacetátot iparilag állítják elő diketén etanollal történő kezelésével. |
|
Aroma küszöbértékek |
Detektálás: 520 ppb. Aromajellemzők 10%-ban: édes gyümölcsös almás, erjesztett, enyhén fusel-szerű és römi, gyümölcsös banán trópusi árnyalatokkal. |
|
Ízlési küszöbértékek |
Ízjellemzők 100 ppm-nél: gyümölcsös banán, alma és fehér szőlő enyhén zöld estriával és trópusi árnyalatokkal. Íz jellemzők 300 ppm-nél: észteres, zsíros, gyümölcsös és tutti-frutti |
|
Általános leírás |
Színtelen, gyümölcsös illatú folyadék. Lobbanáspont 185°F. Forráspont 365°F. Lenyelve vagy belélegezve káros egészségügyi hatásokat okozhat. Irritálhatja a bőrt, a szemet és a nyálkahártyákat. Szerves szintézisben, valamint lakkokban és festékekben használják. |
|
Tisztítási módszerek |
Rázzuk fel az észtert kis mennyiségű telített vizes NaHC03-oldattal (amíg nem habzik tovább), majd vízzel. Szárítsuk meg MgSO4-tal vagy CaCl2-vel, és csökkentett nyomáson desztilláljuk. [Beilstein 3 IV 1528.] |
|
Nyersanyagok |
Etanol-->Nátrium-->Nátrium-etoxid-->Acetil-ketén-->METÁN |
|
Előkészítő termékek |
2,4-DIMETIL-KINOLIN-3-KARBOXILSAV-->4-KLÓR-2,6-DIMETIL-NIKOTINSAV-->ETIL-2-HIDROXI-4-METIL-5-PIRIMIDIN-KARBOXILÁT->BISZPIRAZOLON->ETOLON 4-KLÓR-2,6-DIMETIL-PIRIDIN-3-KARBOXILÁT-->TIADINIL-->1-Bróm-5-hexanon-->3-KLÓR-4-METIL- 7-HIDROXIKUNMARIN-->5,7-Dihidroxi-4-metil-kumarin-->5-METIL-1-FENIL-1H-PIRAZOL-4-KARBOXIL SAV-->7,8-DIHIDROXI-4-METIKUMARIN-->6-TERC-BUTIL-4-METILKUMARIN->2-Amino-6-metil-4-pirimidinol->4,7-DIMETILKUMARIN-->1,3-Dimetil-C-5-hidroxi-4- loro-6-metil-2-(metil-tio)pirimidin-->(5-METIL-1-FENIL-1H-PIRAZOL-4-IL)Metanol-->7-acetoxi-4-metil-kumarin-->Pentoxifillin-->4-metilumbelliferon-->Diperse Sárga H-4GL-->ETIL-2,4-DIMETIL-KINOLIN-3-KARBOXILÁT-->3-METIL-5-FENIL-4-IZOXAZOL-KARBOXILSAV-->FENOXYECETSAV-->Krizin--->Klór 2-[2-(dietilamino)etil]acetoacetát -->ETIL-5-METIL-1-FENIL-1H-PIRAZOL-4-KARBOXILÁT-->6-Metil-2-(metil-tio)pirimidin-4-ol-->ETIL 2-acetil-3-oxo-hexanoát-->4-hidroxi-2-metil-kinolin-->3-etoxi-karbonil-5,6-dihidro-2-metil-4 H-PIRÁN-->1-(6-KLÓR-2-HIDROXI-4-FENIL-KINOL-3-IL)-ETANON-->4-Metil-kumarin--> Acetoecetsav Sav-->Etil-3-anilinobut-2-enoát-->Etil-3-hidroxi-butirát->ETIL-2-(HIDROXIMINO)-3-OXOBUTANOÁT-->N-Fenilglicin-káliumsó->3-Etil-4-metil-3-pirrolin-2-on |