Termék név: |
Etil-fenil-acetát |
CAS: |
101-97-3 |
MF: |
C10H12O2 |
MW: |
164.2 |
EINECS: |
202-993-8 |
Mol fájl: |
101-97-3.mol |
|
Olvadáspont |
-29 ° C |
Forráspont |
229 ° C (világít) |
sűrűség |
1,03 g / ml 25 ° C-on (világít) |
FEMA |
2452 | ETIL-fenilacetát |
törésmutató |
n20 / D 1,497 (világít) |
Fp |
172 ° F |
tárolási hőmérséklet |
+ 30 ° C alatt tárolandó. |
forma |
tiszta |
Vízben való oldhatóság |
oldhatatlan |
Merck |
14,3840 |
JECFA szám |
1009 |
BRN |
509140 |
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase referencia |
101-97-3 (CAS DataBase Reference) |
NIST kémiai referencia |
Benzol-ecetsav, etil-észter (101-97-3) |
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Benzol-ecetsav, etil-észter (101-97-3) |
Biztonsági nyilatkozatok |
23-24 / 25 |
WGK Németország |
2 |
RTECS |
AJ2824000 |
TSCA |
Igen |
HS kód |
29163500 |
Kémiai tulajdonságok |
Az etil-fenil-acetát a gyümölcs és a méz illékony aromakomponense. Színtelen folyadék, erős, édes illatú, mézre emlékeztet. Kis mennyiségben használják a beáramló parfümöket és a gyümölcsízeket. |
Kémiai tulajdonságok |
Az etil-fenil-acetátnak kellemes, erős, édes illata van, ami mézre és keserédes ízre utal. |
Kémiai tulajdonságok |
tiszta, színtelen topale sárgás folyadék |
Esemény |
Jelentés szerint talált ingrapefruit gyümölcslé, almalé, füge, guava, ananász, papaya, konyak, almabor, szőlőbor és portbor. |
Használ |
Az illatszeriparban. |
Készítmény |
Forralás közben melegítve fenil-acetonitrilt és kénsavat alkoholos oldatban; a sósavval vagy H2SO4-tal katalizált sav észterezése |
Aroma küszöbértékek |
Detektálás: 650 ppb |
Ízküszöbértékek |
Ízjellemzők 10 ppm-nél: édes, gyümölcsös, mézes, kakaós, almás és fás |
Biztonsági profil |
Mérsékelten mérgező emésztés. Éghető folyadék. Jelzett mutációs adatok. Hevített bomláskor fanyar füstöt és irritáló füstöt bocsát ki. Lásd még: ESTERS. |
Tisztítási módszerek |
Rázzuk meg az észtert telítetlen vizes Na2C03-mal (háromszor), 50% -os vizes CaCl2-val (kétszer) és telített vizes NaCl-dal (kétszer). Szárítsuk CaCl2-tal és csökkentett nyomáson desztilláljuk. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
Előkészítési termékek |
Fenetil-alkohol -> Acetamid -> Fenthoát -> 2-FENILMALONAMID -> Fenobarbitál -> Dietil-2-etil-2-fenilmalonát -> BUCILLAMIN -> 1-Fenil-1-ciklopropánkarbonsav -> ETIL-ALFA -Klór-fenilacetát -> dietil-fenilmalonát -> etil-A-etoxioxililfenil-acetát -> etil-alfa-formil-benzén-ecetsav-észter -> leukoszon |
Nyersanyagok |
Benzol-acetonitril -> fenil-ecetsav -> 2-fenil-acetamid |