|
Termék neve: |
Etil -valerate |
|
CAS: |
539-82-2 |
|
MF: |
C7H14O2 |
|
MW: |
130.18 |
|
Einecs: |
208-726-1 |
|
Mol fájl: |
539-82-2.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-92-90 ° C |
|
Forráspont |
145 ° C |
|
sűrűség |
0,875 g/ml at 25 ° C (világít) |
|
Fema |
2462 | Etil -valerate |
|
törésmutató |
N20/D 1,401 (ágy) |
|
Földrajzi fellendülés |
102 ° F |
|
Tárolási hőmérséklet. |
Tűzhely |
|
oldhatóság |
2,23G/L |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Átláthatatlan |
|
robbanókötési határ |
1%(v) |
|
Szag küszöbérték |
0,00011pm |
|
Vízoldhatóság |
2,226G/L (hőmérséklet nem állították be) |
|
JECFA szám |
30 |
|
Merev |
14,9904 |
|
Byrn |
1744680 |
|
CAS adatbázis -referencia |
539-82-2 (CAS adatbázis-referencia) |
|
NIST kémiai referencia |
Pentánsav, etil-észter (539-82-2) |
|
EPA anyagnyilvántartási rendszer |
Pentánsav, etil-észter (539-82-2) |
|
Kockázati nyilatkozatok |
10 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
16 |
|
Ridadr |
A 3272 3/PG 3 |
|
WGK Németország |
3 |
|
TSCA |
Igen |
|
Veszélykiklusz |
3 |
|
Csomagolócsoport |
III. |
|
HS kód |
29156090 |
|
Kémiai tulajdonságok |
átláthatatlan folyékony |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az etil -valerate -nak van a Az almára utaló gyümölcsös szag |
|
Felhasználás |
Közbeiktat illatszerek. |
|
Készítmény |
A valerikus refluxálásával sav- és etil -alkohol koncentrált H2SO4 jelenlétében. |
|
Aroma küszöbértékek |
Detektálás: 1,5–5 ppb |
|
Az íz küszöbértékek értékei |
Íz Jellemzők 30 ppm -nél: gyümölcsös, eper, édes, észt, gyümölcsös, gyümölcsös, ananász és trópusi gyümölcs. |
|
Nyersanyagok |
Etanol-> valerikus sav-> valerénsav |
|
Előkészítő termékek |
5-N-Propyluracil-> 5-propil-2-tiouracil |
