|
Termék neve: |
Izobutil-izobutirát |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Mol fájl: |
101-97-3.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-29 °C |
|
Forráspont |
229 °C (megvilág.) |
|
sűrűség |
1,03 g/ml at 25 °C (megvilág.) |
|
FEMA |
2452 | ETIL-FENILACETÁT |
|
törésmutató |
n20/D 1,497 (ld.) |
|
Fp |
172°F |
|
tárolási hőm. |
+30°C alatt tárolandó. |
|
forma |
tiszta |
|
Vízben való oldhatóság |
oldhatatlan |
|
Merck |
14,3840 |
|
JECFA szám |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChiKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-adatbázis referencia |
101-97-3 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Benzol-ecetsav, etil-észter (101-97-3) |
|
EPA Anyagnyilvántartó rendszer |
Benzol-ecetsav, etil-észter (101-97-3) |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
23-24/25 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
29163500 |
|
Kémiai tulajdonságok |
Izobutil-izobutirát a gyümölcs és a méz illékony aromakomponense. Ez egy színtelen folyadék erős, édes, mézre emlékeztető illattal. Kis mennyiségben használják fel virágos parfümökben és gyümölcsízekben. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Etil-fenil-acetát kellemes, erős, édes, mézre utaló és keserédes illata van aroma. |
|
Kémiai tulajdonságok |
tiszta színtelen to halványsárgás folyadék |
|
Esemény |
Jelentése szerint ben található grapefruitlé, almalé, füge, guava, ananász, papaya, konyak, almabor, szőlőborok és portói borok. |
|
Felhasználások |
Az illatszeriparban. |
|
Készítmény |
Fűtéssel a forraljuk fel a fenil-acetonitrilt és a kénsavat alkoholos oldatban; által a sav sósavval vagy H2SO4-tal katalizált észterezése |
|
Aroma küszöbértékek |
Észlelés: 650 ppb |
|
Ízlési küszöbértékek |
Íz jellemzők 10 ppm-nél: édes, gyümölcsös, mézes, kakaós, almás és fás |
|
Biztonsági profil |
Mérsékelten mérgező által lenyelés. Éghető folyadék. Mutációs adatok jelentve. Amikor felmelegítjük bomlása során fanyar füstöt és irritáló füstöket bocsát ki. Lásd még ESTERS. |
|
Tisztítási módszerek |
Rázza fel az észtert telített vizes Na2CO3 (háromszor), vizes 50%-os CaCl2 (kétszer) és telített vizes NaCl-oldat (kétszer). Szárítsuk meg CaCl2-vel és desztilláljuk csökkentett hőmérsékleten nyomás. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Előkészítő termékek |
Fenetil-alkohol-->Acetamid-->Fentoát-->2-FENILMALONAMID-->Fenobarbitál-->Dietil-2-etil-2-fenil-malonát-->BUCILLAMIN-->1-Fenil-1-ciklopropánkarbonsav sav-->ETIL-ALFA-KLOROFENIL-ACETÁT-->Dietil-fenil-malonát-->ETIL-A-ETOXYOXALILFENIL-ACETÁT-->Etil-alfa-formil-benzol-ecetsav Sav észter -> Leucoson |
|
Nyersanyagok |
Benzolacetonitril-->Fenil-ecetsav-->2-Fenil-acetamid |
