termékleírás

Mentil-acetát Alapvető információk

Termék neve:	Mentil-acetát
Szinonimák:	5-metil-2-(1-metil-etil)-,acetát,(1a,2p,5a)-ciklohexanol;5-metil-2-(1-metil-etil)-,acetát,(1alfa,2béta,5alfa)-ciklohexano;ciklohexanol,5-metil-acetát,-(1,-metil-etil-2) (1alfa,2béta,5alfa)-;mentol, acetát, cisz-1,3,transz-1,4-;MENTIL-ACETÁT 97;MENTIL-ACETÁT 97%;ciklohexanol, 5-metil-2-(1-metil-etil)-, acetát, (1R,2S,5R)-rel-; DL-MENTOLACETÁT
CAS:	89-48-5
MF:	C12H22O2
MW:	198.3
EINECS:	201-911-8
Termék kategóriák:	C12-C63; karbonilvegyületek; észterek
Mol fájl:	89-48-5.mol

Mentil-acetát kémiai tulajdonságai

Olvadáspont	25°C
alfa	D20 -79,42°
Forráspont	228-229 °C (megvilág.)
sűrűség	0,922 g/ml at 25 °C (megvilág.)
FEMA	2668 \| MENTIL-ACETÁT (IZOMER NEM MEGHATÁROZOTT)
törésmutató	n20/D 1,447 (világos)
Fp	198 °F
tárolási hőm.	-20 °C
JECFA szám	431
Merck	13,5863
CAS-adatbázis referencia	89-48-5 (CAS-adatbázis hivatkozás)
NIST Kémiai Referencia	Mentil Acetát (89-48-5)
EPA Anyagnyilvántartó rendszer	(+/-)-Mentil-acetát (89-48-5)

Mentil-acetát biztonsági információ

Veszélykódok	N
Kockázati nyilatkozatok	51/53
Biztonsági nyilatkozatok	61
RIDADR	UN3082 – 9. osztály – PG 3 - DOT NA1993 - Környezetre veszélyes anyagok, folyékony, n.o.s. SZIA: mind (nem BR)
WGK Németország	3

Mentil-acetát felhasználása és szintézise

Leírás	Mentil-acetát rendelkezik a mentához és a rózsához hasonló friss illat (hígításkor). Van egy jellegzetessége, friss, csípős ízű, eltér a mentoltól (sokkal enyhébb). Van benne a hűvös szájíz, csak nyomokban menta ízzel. Előkészíthető reakcióval ecetsavanhidrid mentollal vízmentes nátrium-acetát jelenlétében.
Felhasználások	Mentil-acetát az illatszerben; kiemeli a virágjegyeket, különösen a rózsa jegyeit levendula illatú WC-vizek. Ízesítésre javasolták kömény vagy menta ízű kivonatok.