A természetes szalicilsav fehér vagy cserszínű kristályos szilárd anyag.
A természetes fenetil-butirát rózsaszerű illatú és édes ízű, mézre utal
A természetes dietil-levo-tartarát enyhe, gyümölcsös, boros aromájú.
A természetes dinátrium-szukcinát fehér kristályos por
A természetes sztiralil-alkohol színtelen folyadék.
A természetes etil-laurát virágos, gyümölcsös illatú.