Az Odowell egy professzionális eper-aldehid Cas 77-83-8 gyártó és eper-aldehid Cas 77-83-8 beszállító Kínában. Az Odowell 2012 óta dolgozik a Flavors & Fragrances iparágban, folyamatosan új nyersanyagokat és új technológiát kutat és fejleszt, hogy teljesítse az illatszerészek és ízesítők növekvő termékválasztékra és minőségre irányuló törekvését. Strawberry Aldehyde cas 77-83-8 jó árelőnnyel, prémium minőséggel, tiszta sárga folyadék megjelenéssel, évi 150 tonnás gyártási kapacitással, népszerű az európai és amerikai piacokon.
Az eper-aldehidet, a Cas 77-83-8-at, általánosan használják az aromaiparban mesterséges gyümölcsízek, különösen eper ízesítésére. Ez egy szintetikus ízesítőszer, amely glicidsav-észter. Színtelen vagy halványsárga folyadék, erős gyümölcsszaggal, ami eperre utal. Lúgokkal szemben instabil, gyenge szerves savakkal szemben közepesen stabil. Üveg-, ón- vagy alumíniumtartályokban kell tárolni. Fix olajokban és propilénglikolban oldódik. Használják eper ízesítésére, édességekben, italokban és fagylaltokban pedig 6-20 ppm mennyiségben. Aldehid c-16-nak is nevezik.
Az eper-aldehydei Cas 77-83-8 etil-3-metil-3-fenil-glicidát, etil-metil-fenil-glicidát néven is ismert. Az etil-metil-fenil-glicidát hígításkor erős gyümölcsös illatú, ami eperre utal. Jellegzetes, enyhén savanykás íze eperre emlékeztet. Az acetofenon és a monoklór-ecetsav etil-észterének reakciója módosítja lúgos kondenzálószer jelenlétében. Az eper aromája kiterjedt vizsgálat tárgyát képezi. Számos összetevőt azonosítottak, amelyeknek csak 7%-a tűnik felelősnek az aromáért. Az eper aromája az eperfajtától függően nagyon változó. A legértékesebb rész, az aroma, erdei szamócából származik.
Prémium minőségű eper aldehid átlátszó sárga folyadék megjelenése, Odowell Strawberry aldehid Cas 77-83-8 kiváló minőségű készleten és ingyenes minta teszteléshez. Gyártási kapacitás: évi 150 tonna gyártás az európai országok és az amerikai piac számára.
|
Termék neve: |
Etil-3-metil-3-fenil-glicidát |
|
Szinonimák: |
2,3-epoxi-3-fenil-bután-karbonsav-etil-észter; 2,3-epoxi-3-fenil-vajsav-etil-észter; 3-metil-3-fenil-oxirán-karbonsav-etil-észter; 3-metil-3-fenil-oxirán-karbonsav-etil-észter; metil-3-fenil-oxirán-karboxil-karbonsav-észter; alfa, béta-epoxi-béta-metil-hidrofahéjsav, etil-észter; alfa, béta-epoxi-béta-metil-hidrofahéjsav, etil-észter; alfa, béta-epoxi-béta-metil-hidrofahéjsav-etilészter |
|
CAS: |
77-83-8 |
|
MF: |
C12H14O3 |
|
MW: |
206.24 |
|
EINECS: |
201-061-8 |
|
Termék kategóriák: |
|
|
Mol fájl: |
77-83-8.mol |
Az eper-aldehid egy karbonsav és egy epoxid, átlátszó, színtelen vagy sárgás színű folyadék, eperszerű szaggal. Az etil-3-metil-3-fenil-glicidát két optikailag aktív cisz- és transz-izomerpárként létezik; mindegyik izomernek jellegzetes szaga van. A kereskedelmi termék mind a négy izomer racém keveréke, és erős, édeskés, eperszagú. Az acetofenon (R==CH3) és etil-klór-acetát Darzens-kondenzációjában kapott cisz/transz arány a reakcióban használt bázistól függ.
|
Forráspont |
272-275 °C (megvilág.) |
|
sűrűség |
1,087 g/ml 25 °C-on (l.) |
|
törésmutató |
n20/D 1,505 (l.) |
|
FEMA |
2444 | ETIL-METILFENILGLICIDÁT |
|
Fp |
>230°F |
|
tárolási hőm. |
2-8°C |
|
forma |
tiszta folyadék |
|
szín |
Színtelentől világos narancstól sárgáig |
|
Szag |
100,00%-on. édes gyümölcsös eper virágos méz zsíros |
|
Szag típusa |
gyümölcsös |
|
JECFA szám |
1577 |
|
BRN |
12299 |
|
LogP |
2.43 |
|
CAS-adatbázis referencia |
77-83-8 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Glicidsav, 3-metil-3-fenil, etil-észter (77-83-8) |
|
EPA Anyagnyilvántartó rendszer |
Etil-metil-fenil-glicidát (77-83-8) |
|
Veszélykódok |
Xi |
|
Kockázati nyilatkozatok |
10-36/37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
16-26-36/37/39 |
|
RIDADR |
ENSZ 1993 3/PG 3 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
MW5250000 |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
29189090 |
|
Veszélyes anyagok adatai |
77-83-8 (Veszélyes anyagokra vonatkozó adatok) |
|
Toxicitás |
LD50 szájon át nyúlban: 5470 mg/kg |
Cégünk megfelel az ISO9001 szabvány legmagasabb minőségi követelményeinek.
