Termék név: |
WS-3 |
CAS: |
39711-79-0 |
MF: |
C13H25NO |
MW: |
211.34 |
EINECS: |
254-599-0 |
Termék kategóriák: |
|
Mol fájl: |
39711-79-0.mol |
|
Olvadáspont |
87-102 ° C |
alfa |
D -49 - -54 ° |
Forráspont |
351,04 ° C (legértékesebb) |
sűrűség |
0,9305 (legértékesebb) |
FEMA |
3455 | N-etil-2-izopropil-5-metil-ciklohexán-karboxamid |
törésmutató |
1,4410 (becslés) |
tárolási hőmérséklet |
Tárolja az RT-n |
pka |
16,27 ± 0,60 (megjósolt) |
Vízben való oldhatóság |
oldhatatlan |
JECFA szám |
1601 |
Merck |
14,3825 |
InChIKey |
VUNOFAIHSALQQH-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase referencia |
39711-79-0 (CAS DataBase Reference) |
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Ciklohexánkarboxamid, N-etil-5-metil-2- (1-metil-etil) - (39711-79-0) |
Veszélyességi kódok |
Xi, Xn |
Kockázati nyilatkozatok |
36-41-22 |
Biztonsági nyilatkozatok |
39–26 |
WGK Németország |
2 |
HS kód |
29242990 |
Toxicitás |
LD50 egerekben, patkányokban (g / kg): 5,3, 2,9 orálisan (Parrish) |
Kémiai tulajdonságok |
fehér kristálypor |
Kémiai tulajdonságok |
Az N-etil-p-mentán-3-karboxamid szagtalan fehér, kristályos szilárd anyag. A vegyület erős és tiszta élettani hűtő hatással rendelkezik, és főleg szájápolási termékekben használják. |
Kémiai tulajdonságok |
Enyhe mentolszerű hűtő hatású aroma |
Használ |
Élelmiszerek, italok, piperecikkek, kozmetikumok és gyógyszerek élettani hűtője. |
Aroma küszöbértékek |
Aroma-jellemzők 1,0% -nál. Gyakorlatilag szagtalan |
Ízküszöbértékek |
Ízjellemzők 10-100 ppm mellett. Intenzív elhúzódó hűtés. A hűsítő szenzáció lassan, de folyamatosan épül, és kissé kámforos és mentás jellegű, hosszan tartó hűsítő szájzá válik. |
Kereskedelmi név |
Winsense WS-3 (Renessenz) |
Biológiai tevékenység |
Hűtőszer, amely agonista a TRPM8 receptorokon (EC50 = 3,7 μ M). |