termékleírás

2-Undecanone Alapvető információk

Termék név:	2-undekanon
Szinonimák:	METIL-NONIL-KETON FCC; Metil-n-nonon; FEMA 3093; METIL-NONIL-KETON; METIL-N-NONIL-KETON; 2-UNDEKANON; 2-Hendekanon; Undekanon- (2)
CAS:	112-12-9
MF:	C11H22O
MW:	170.29
EINECS:	203-937-5
Termék kategóriák:	Építőelemek; C11 – C12; Karbonil-vegyületek; Kémiai szintézis; Humulus lupulus (Komló); Ketonok; Táplálkozási kutatás; Szerves építőelemek; Növényi vegyi anyagok (Étel / Fűszer / Gyógynövény); Zingiber officinale (Gyömbér)
MolFile:	112-12-9.mol

2-undekanon kémiai tulajdonságok

Olvadáspont	11-13 ° C (világít)
Forráspont	231-232 ° C (világít)
sűrűség	0,825 g / ml 25 ° C-on (világít)
páratartalom	5,9 (vs levegő)
gőznyomás	<1 Hgmm (20 ° C)
törésmutató	n20 / D 1,43 (világít)
FEMA	3093 \| 2-UNDECANONE
Fp	192 ° F
storagetemp.	+ 30 ° C alatt tárolandó.
forma	Folyékony
szín	Tiszta, színtelen vagy világossárga
Vízben való oldhatóság	OLDHATATLAN
Merck	14,6104
JECFA szám	296
BRN	1749573
Stabilitás:	Stabil. Éghető. Nem összeférhető erős oxidálószerekkel, erős bázisokkal.
CASDataBase Reference	112-12-9 (CAS DataBase Reference)
NISTkemia referencia	2-undekanon (112-12-9)
EPASanyag nyilvántartó rendszer	Metil-nonil-keton (112-12-9)

2-UndecanoneBiztonsági információk

HazardCodes	N
RiskStatements	51 / 53-50 / 53
Biztonsági nyilatkozatok	23-24 / 25-61-60
RIDADR	UN3082
WGKNémetország	2
RTECS	YQ2820000
TSCA	Igen
HazardClass	9
Csomagoló csoport	III
HS kód	29141990
Veszélyes anyagok adatai	112-12-9 (Veszélyes anyagok adatai)
Toxicitás	LD50 idősen nyulakban:> 5 g / kg; LD50 orálisan patkányokban, egerekben:> 5, 3,88 g / kg (Opdyke)

2-undekanon nélküli felhasználás és szintézis

Kémiai tulajdonságok	színtelen folyadék
Kémiai tulajdonságok	A 2-undekanonnak jellegzetes rue szaga van, őszibarackra emlékeztető édes aromával (hígítás).
Használ	Egyes szintetikus illóolajok keverékébe. Illatanyag-adalékanyagként mosószereket, krémeket, testápolókat és parfümöket tartalmaz. Mint kutya és macska taszító.
Meghatározás	ChEBI: Dialkil-keton, amelynek két alkilcsoportja metil- és nonilcsoport.
Készítmény	Frakcionált desztillációval izolálható a természetes olajoktól; kalcium-acetát és kalcium-kaprilát száraz desztillációjával, vagy oktilaceto-ecetsav-etil-észter és alkoholos KOH oldat forralásával.
Aroma küszöbértékek	Detektálás: 7-82 ppb
Kóstolási küszöbértékek	Kóstolási jellemzők 30 ppm-nél: viaszos és gyümölcsös, tejszínes sajtjegyekkel
SafetyProfile	Lenyeléssel mérsékelten mérgező. Hő vagy láng hatására éghető; reagálhat oxidáló anyagokkal. Az fLt-e elleni küzdelemhez használjon CO2-t, száraz vegyszert. Hevített bomláskor fanyar füstöt és irritáló füstöt bocsát ki. Lásd még: KETONES.