A 3-metilvaleriánsav savanyú, lágyszárú, enyhén zöld illatú. Ezt a szek-butil-malonsav dietil-észteréből szintetizálják.
|
Termék neve: |
3-metilvaleriánsav |
|
Szinonimák: |
(+/-)-3-Metil-valeriánsav;3-metilvaleriánsav;3-metil-valeriánsav;3-metil-N-valeriánsav;3-metil-N-PENTÁNSAV;2-metil-bután-1-karbonsav;3-4FEMA34-34; |
|
CAS: |
105-43-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
203-297-7 |
|
Termék kategóriák: |
Szerves építőelemek; építőelemek; C6; karbonilvegyületek; karbonsavak; kémiai szintézis |
|
Mol fájl: |
105-43-1.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-41 °C |
|
Forráspont |
196-198 °C (l.) |
|
sűrűség |
0,93 g/ml 25 °C-on (l.) |
|
FEMA |
3437 | 3-METILPENTÁNSAV |
|
törésmutató |
n20/D 1,416 (l.) |
|
Fp |
185°F |
|
tárolási hőm. |
+30°C alatt tárolandó. |
|
pka |
pK1: 4,766 (25 °C) |
|
Fajsúly |
0.930 |
|
Vízben való oldhatóság |
oldhatatlan |
|
JECFA szám |
262 |
|
BRN |
1720696 |
|
InChiKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-adatbázis referencia |
105-43-1 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Pentánsav, 3-metil-(105-43-1) |
|
EPA Anyagnyilvántartó rendszer |
Pentánsav, 3-metil-(105-43-1) |
|
Veszélykódok |
C |
|
Kockázati nyilatkozatok |
34 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36/37/39-45 |
|
RIDADR |
UN 3265 8/PG 2 |
|
WGK Németország |
3 |
|
F |
13 |
|
Veszélyre vonatkozó megjegyzés |
Maró hatású |
|
TSCA |
T |
|
Veszélyességi osztály |
8 |
|
PackingGroup |
II |
|
HS kód |
29159080 |
|
Leírás |
A 3-Metilpentanoic savanyú, lágyszárú, enyhén zöld illatú. Ezt a szek-butil-malonsav dietil-észteréből szintetizálják. |
|
Kémiai tulajdonságok |
tiszta, színtelen vagy enyhén sárga folyadék |
|
Készítmény |
A szek-butil-malonsav dietil-észteréből. |
|
Aroma küszöbértékek |
Észlelés: 46-280 ppb |
|
Ízlési küszöbértékek |
Íz jellemzők 30 ppm-nél: savanyú, sajtos, friss, gyümölcsös jegyekkel |
|
Nyersanyagok |
DIETIL-SZEK-BUTILMALONÁT |