Termék név: |
4-merkapto-4-metil-pentán-2-on |
Szinonimák: |
4% -METIL-4-MERKAPTOPENTAN-2-EGY 1% PG-ben; 4-METIL-4-MERKAPTOPENTAN-2-EGY PURE; 4-Metil-4-merkaptopentán-2-on; Einecs 243-386-8; 4- Metil-4-szulfanil-pentán-2-on; 4-metil-4-merkaptán-2-pentanon> = 98,0%; 2-pentanon, 4-merkapto-4-metil-; 4-merkapto-4-metil-2-pentanon |
CAS: |
19872-52-7 |
MF: |
C6H12OS |
MW: |
132.22 |
EINECS: |
243-386-8 |
Termék kategóriák: |
tiol aroma |
Mol fájl: |
19872-52-7 |
|
Forráspont |
174â „ƒ |
sűrűség |
0.961 |
FEMA |
3997 | 4-MERKAPTO-4-METIL-2-PENTANON |
Fp |
54 ° C |
törésmutató |
1.4620 |
pka |
10,32 ± 0,25 (megjósolt) |
Vízben való oldhatóság |
Vízben oldódik. |
Érzékeny |
Levegőérzékeny |
JECFA szám |
1293 |
CAS DataBase referencia |
19872-52-7 (CAS DataBase Reference) |
NIST kémiai referencia |
2-pentanon, 4-merkapto-4-metil- (19872-52-7) |
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
2-pentanon, 4-merkapto-4-metil- (19872-52-7) |
Kockázati nyilatkozatok |
10-36 / 37/38 |
Biztonsági nyilatkozatok |
26 |
TSCA |
Igen |
HazardClass |
3 |
Kémiai tulajdonságok |
A 4-merkapto-4-metil-2-pentanon tiszta vagy nagy koncentrációban taszító. Húsos, fekete ribizli jellegű szaga van. A fekete ribizli macskaszerű "macskaszerű" elkészítéséhez használják. |
Meghatározás |
ChEBI: alkiltiol, amely 4-metil-pentán-2-on, a 4. helyzetben merkapto-csoporttal helyettesítve. |
Aroma küszöbértékek |
Szagküszöb vízben, 0,0001-0,005 ppb (2-merkapto-2-metil-4-pentanon esetében). |