|
Termék neve: |
Butil-butirát |
|
Szinonimák: |
1-butil-butirát; Butánsav sav-butil-észter;Butánsav,butil-észter;Butánsav-butil-észter;Butil- butilát; butánsav butil-észtere; butil-n-butirát; n-butil butanoát |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Termék kategóriák: |
A-Balfabetikus;Alfa-válogatás;B;BI - BZA-analitikai standardok;Kémiai osztály;Észterek Analitikai standardok; Oldószerek; Illékony/félig illékony anyagok;A-B;A-BÍzek és illatanyagok;Bécés listák;Tanúsított természetes termékek;Aromák és illatanyagok;CE8-ból illatanyagok; |
|
Mol fájl: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
-92 °C |
|
Forráspont |
164-165 °C (megvilágítás) |
|
sűrűség |
0,869 g/ml at 25 °C (megvilág.) |
|
FEMA |
2186 | BUTIL-BUTIRÁT |
|
törésmutató |
n20/D 1,406 (l.) |
|
Fp |
121°F |
|
tárolási hőm. |
Tűzveszélyes terület |
|
oldhatóság |
0,50g/l |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Tiszta színtelen halványsárga |
|
robbanási határ |
1% (V) |
|
Szagküszöb |
0,0048 ppm |
|
Vízben való oldhatóság |
Vízben oldódik. (1 g/l). |
|
JECFA szám |
151 |
|
Merck |
14,1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
CAS-adatbázis referencia |
109-21-7 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Butil butirát (109-21-7) |
|
EPA Anyagnyilvántartó rendszer |
Butil butirát (109-21-7) |
|
Kockázati nyilatkozatok |
10 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
2-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
Igen |
|
Veszélyességi osztály |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29156000 |
|
Kémiai tulajdonságok |
A butil-butirát a édes, gyümölcsös illatú folyadék. Sok gyümölcs illékony alkotórésze és mézzel, és gyümölcsízes kompozíciókban használják. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A butil-butirát a gyümölcsös (körte-ananászszerű) illat. |
|
Kémiai tulajdonságok |
TISZTA, SZINTELEN, HOGY HALVÁNY SÁRGA FOLYADÉK |
|
Felhasználások |
Aroma. |
|
Meghatározás |
CHEBI: Butanoát bután-1-ol-észter. |
|
Készítmény |
A gőzök átengedésével n-butil-alkohol MnO2 vagy ZnO felett 400°C-on, n-butil gőzök átvezetésével is alkohollal CuO-VO felett 180-200 °C-on. |
|
Aroma küszöbértékek |
Észlelés: 87-től 1000 ppb |
|
Ízlési küszöbértékek |
Íz jellemzők 40 ppm-nél: édes, friss, gyümölcsös, enyhén zsíros. |
|
Veszély |
Irritáló és kábító. Mérsékelt tűzveszély. |
|
Egészségügyi veszély |
Belégzés ill lenyelése fejfájást, szédülést, hányingert, hányást és narkózist okoz. Érintkezés folyadékkal irritálja a szemet. |
|
Tűzveszély |
Néhányan megéghetnek, de egyik sem gyullad meg könnyen. A tárolóedények felrobbanhatnak melegítéskor. Néhányan lehet melegen szállítják. |