Termék név: |
Butil-butirát |
Szinonimák: |
1-butil-butirát; Butánsav, butil-észter; Butánsav, butil-észter; Butánsav-butil-észter; Butil-butilát; Butánsav-butil-észter; Butil-n-butirát; N-Butil-butanoát |
CAS: |
109-21-7 |
MF: |
C8H16O2 |
MW: |
144.21 |
EINECS: |
203-656-8 |
Termék kategóriák: |
A-BA ábécé; Alfa rendezés; B; BI - BZ Analitikai standardok; Kémiai osztály; Észterek Analitikai standardok; Oldószerek; Illóanyagok / Semivolatilok; AB; A-B ízesítők és illatanyagok; Betűrendben felsoroltak; Hitelesített természetes termékek; Ízek és illatok; C8-tól C9-ig; Carbonil Vegyületek; észterek |
Mol fájl: |
109-21-7 mol |
|
Olvadáspont |
-92 ° C |
Forráspont |
164-165 ° C (világít) |
sűrűség |
0,869 g / ml 25 ° C-on (világít) |
FEMA |
2186 | BUTIL-BUTIRÁT |
törésmutató |
n20 / D 1.406 (világít) |
Fp |
121 ° F |
tárolási hőmérséklet |
Gyúlékony területek |
oldhatóság |
0,50 g / l |
forma |
Folyékony |
szín |
Tiszta, színtelen topálsárga |
robbanási határ |
1% (V) |
Szagküszöb |
0,0048ppm |
Vízben való oldhatóság |
Vízben oldódik. (1 g / l). |
JECFA szám |
151 |
Merck |
14,1556 |
BRN |
1747101 |
CAS DataBase referencia |
109-21-7 (CAS DataBase Reference) |
NIST kémiai referencia |
Butil-butirát (109-21-7) |
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Butil-butirát (109-21-7) |
Kockázati nyilatkozatok |
10 |
Biztonsági nyilatkozatok |
2-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Németország |
2 |
RTECS |
ES8120000 |
TSCA |
Igen |
HazardClass |
3 |
Csomagoló csoport |
III |
HS kód |
29156000 |
Kémiai tulajdonságok |
A butil-butirát édes, gyümölcsillatú folyadék. Ez illatos alkotóeleme sok gyümölcsnek és méznek, és gyümölcsízes kompozíciókban használják. |
Kémiai tulajdonságok |
A butil-butirátnak gyümölcsös (körte-ananászszerű) szaga van. |
Kémiai tulajdonságok |
TISZTA SZINTELEN TOPALE SÁRGA FOLYADÉK |
Használ |
Aroma. |
Meghatározás |
ChEBI: Bután-1-ol butanoátésztere. |
Készítmény |
Az n-butil-alkohol gőzének átengedésével MnO2 vagy ZnO felett 400 ° C-on, valamint az n-butil-alkohol gőzének átengedésével CuO-VO felett 180-200 ° C-on. |
Aroma küszöbértékek |
Detektálás: 87-1000 ppb |
Ízküszöbértékek |
Ízjellemzők 40 ppm-nél: édes, friss, gyümölcsös, enyhén zsíros. |
Veszély |
Irritáló és nem kábító hatású. Mérsékelt tűzveszély. |
Egészségre káros |
A belégzés vagy az emésztés fejfájást, szédülést, hányingert, hányást és narkózist okoz. Folyadékkal érintkezve irritálja a szemet. |
Tűzveszély |
Egyesek éghetnek, de senki sem gyullad meg könnyen. A tartályok felmelegedve felrobbanhatnak. Egyesek forrón szállíthatók. |