|
Termék név: |
517-es hűtő |
|
Szinonimák: |
5. hűtő (WS-5); WS-5; glicin, N - [[(1R, 2S, 5R) -5-metil-2- (1-metil-etil) -ciklohexil] -karbonil] -etil-észter; N - [( Etoxikarbonil) metil) -p-mentán-3-karboxamid |
|
CAS: |
68489-14-5 |
|
MF: |
C15H27NO3 |
|
MW: |
269.37978 |
|
EINECS: |
|
|
Termék kategóriák: |
|
|
Mol fájl: |
68489-14-5 mol |
|
|
|
|
Forráspont |
390,9 ± 11,0 ° C (előrejelzés) |
|
sűrűség |
0,991 ± 0,06 g / cm3 (Jósolt) |
|
FEMA |
4309 | N - [(ETOXIKARBONIL) -METIL) -p-MENTÁN-3-KARBOXAMID |
|
pka |
14,40 ± 0,60 (megjósolt) |
|
JECFA szám |
1776 |
|
Kémiai tulajdonságok |
A Cooler 5 (WS-5) szinte szagtalan fehér szilárd anyag, olvadáspont: 81 ° C, bp0,27 kPa 151 ° C, erősen kellemes hűtési tulajdonságokkal. Szájápolásban és édességekben használják. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Fehér kristályok vagy por; hűvös mentol aroma |
|
Aroma küszöbértékek |
Közepesen erős szag |
|
Kereskedelmi név |
Winsense WS-5 (Renessenz) |
