|
Termék neve: Delta Tetradecalactone |
|
|
CAS: |
2721-22-4 |
|
MF: |
C14H26O2 |
|
MW: |
226.36 |
|
EINECS: |
220-334-2 |
|
Termék kategóriák: |
Alfabetikus listák; Ízek és illatanyagok; Q-Z |
|
Mol fájl: |
2721-22-4.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
130-135 °C |
|
Forráspont |
130-135 °C5 mm Hg (lit.) |
|
sűrűség |
0,935 g/ml 25 °C-on °C (lit.) |
|
FEMA |
3590 | DELTA-TETRADEKALAKTON |
|
törésmutató |
n20/D 1,461 (ld.) |
|
Fp |
>230°F |
|
Fajsúly |
0.94 |
|
JECFA szám |
238 |
|
CAS-adatbázis referencia |
2721-22-4 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
2H-pirán-2-on, tetrahidro-6-nonil-(2721-22-4) |
|
EPA Anyagnyilvántartó rendszer |
2H-pirán-2-on, tetrahidro-6-nonil- (2721-22-4) |
|
Kockázati nyilatkozatok |
36/37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
23-24/25-37-26 |
|
WGK Németország |
3 |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
29322090 |
|
Aroma küszöbértékek |
Észlelés: 1,7 ppb |
|
Ízlési küszöbértékek |
Íz jellemzők 20 ppm-nél: vajas, zsíros, krémes, édes tejes és tejes árnyalatok. |