|
Termék név: |
Etil-propionát |
|
Szinonimák: |
ETIL-PROPANOÁT; ETIL-PROPIONÁT; Etil-n-propanoát; FEMA 2456; TRIANO-SAV-ETIL-ESZTER; RARECHEM AL BI 0159; PROPIONES-ÉTER; |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
Termék kategóriák: |
C2-től C5-ig telített zsírsavak és származékok; karbonil-vegyületek; szerves anyagok; alfa-rendezés; kémiai osztály; morfolinok / tiomorfolinok; E; E-LA alfabetikus; EQ - EZ analitikai standardok; észterek; észterek telített zsírsavak és származékok; etil-észterek; illékony / szemivillamosok; alfabetil-listák; alfabetil-listák Hitelesített természetes termékek Ízek és illatok; EF; Ízek és illatok |
|
Mol fájl: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
73 ° C (világít) |
|
Forráspont |
99 ° C (világít) |
|
sűrűség |
0,888 g / ml 25 ° C-on (világít) |
|
gőz sűrűsége |
3,52 (vs levegő) |
|
gőznyomás |
40 Hgmm (27,2 ° C) |
|
FEMA |
2456 | ETIL-propionát |
|
törésmutató |
n20 / D 1,384 (világít) |
|
Fp |
54 ° F |
|
tárolási hőmérséklet |
Gyúlékony területek |
|
oldhatóság |
17g / l |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Tiszta, színtelen topálsárga |
|
PH |
7 (H2O, 20 ° ƒ) |
|
robbanási határ |
1,8-11% (V) |
|
Szagküszöb |
0,007ppm |
|
Vízben való oldhatóság |
25 g / l (15 ºC) |
|
JECFA szám |
28 |
|
Merck |
14,3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase referencia |
105-37-3 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST kémiai referencia |
Propánsav, etil-észter (105-37-3) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Etilpropionát (105-37-3) |
|
Veszélyességi kódok |
F |
|
Kockázati nyilatkozatok |
11 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3 / PG 2 |
|
WGK Németország |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
Öngyulladási hőmérséklet |
887 ° F |
|
TSCA |
Igen |
|
HazardClass |
3 |
|
Csomagoló csoport |
II |
|
HS kód |
29159000 |
|
Veszélyes anyagok adatai |
105-37-3 (Veszélyes anyagok adatai) |
|
Kémiai tulajdonságok |
tiszta színtelen topálsárga folyadék |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az etil-propionát számos gyümölcsben és alkoholos italban megtalálható. Gyümölcsös, szagtalan, rumot idéző, ízesítő kompozíciókban gyümölcsös és rumos jegyeket készítenek. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Az etil-propionát hasan szaga rumot és ananászt idéz. |
|
Használ |
Az etil-propionát egy ízesítőszer, amely átlátszó folyadék, színtelen, szagra emlékeztető rummal rendelkezik. alkohollal és propilén-glikollal, oldható ragasztott olajokkal, ásványi olajokkal és alkohollal elegyedik, és vízben alig oldódik. kémiai szintézissel nyerik. |
|
Használ |
Oldószeres cellulóz-éterek és észterek, különféle természetes és szintetikus gyanták; ízesítőszer; gyümölcsszirupok; vágószer piroxilinhez. |
|
Meghatározás |
ChEBI: Az etanol propanoátésztere. |
|
Készítmény |
Propionsavból, etil-alkoholból és tömény H2SO4-ból kloroformban forraljuk |
|
Előállítási módszerek |
Az etil-propionátot az etil-alkohol propionsavval vagy propionsavanhidriddel történő észterezésével állítják elő. |
|
Előállítási módszerek |
Az etil-propionátot az etil-alkohol propionsavval vagy propionsavanhidriddel történő észterezésével állítják elő. |
|
Aroma küszöbértékek |
Detektálás: 9–45 ppm |
|
Ízküszöbértékek |
Ízjellemzők 25 ppm-nél: éles, erjesztett, römi és gyümölcsös. |
|
Általános leírása |
Tiszta, színtelen folyadék ananászszerű szaggal. Lobbanáspont 54 ° F. Kevésbé sűrű, mint a víz, és vízben nem oldódik. A gőzök nehezebbek, mint a levegő. |
|
Levegő és víz reakciói |
Tűzveszélyes. Vízben nem oldódik. |
|
Reaktivitási profil |
Etil-propionát-izán-észter. Az észterek savakkal reagálva hőt szabadítanak fel az alkoholok és savak mellett. Az erős oxidáló savak erőteljes reakciót válthatnak ki, amely eléggé exoterm hatású a reakciótermékek meggyulladásához. A hőt az észterek és a maró oldatok kölcsönhatása kölcsönhatásba hozza. Éghető hidrogén keletkezik az észterek alkálifémekkel és hidridekkel történő összekeverésével. Reagálhat oxidálószerekkel, bázisokkal és savakkal. Polimerizáció: Nem polimerizálódik [USCG, 1999]. |
|
Veszély |
Tűzveszélyes, veszélyes tűzveszély. |
|
Egészségre káros |
Az expozíció a szem, az orr és a torok irritációját okozhatja. Légszomjat vagy köhögést okozhat. A magas koncentrációnak kábító hatása van. Lenyelve hasi fájdalmat és hányást okozhat. |
|
Előkészítési termékek |
Kvizalofop-p-etil -> 4- (amino-metil) tetrahidro-2H-pirán -> Szulindak -> FENOXAPROP-P-ETIL -> cintofen -> Laktofen -> Procimidon -> Enoxacin -> Pipemidic sav -> 3,4-hexán-dion -> Dilthiazem-hidroklorid -> 2- (4-klór-fenil) -3-oxovaleronitril -> 5-amino-3-ciano-1- (2,6-diklór-4- trifluor-metil-fenil) -pirazol -> DIETIL-OXALPROPIONÁT -> Pirimetamin |
|
Nyersanyagok |
Nátrium-karbonát -> kloroform -> kalcium-klorid -> propionsav |
