Metil-fenil-acetát, más néven metil-α-metil-benzoát. Természetesen megtalálható a kakaóban, kávéban és eperben. Színtelen vagy világossárga olajos folyadék, gyenge mézzel és pézsmaszerű illattal, enyhén édeskés. Használható parfümként kozmetikumokhoz, mosószerekhez, szappanokhoz és beltéri frissítőkhöz, módosítja a dohány ízét, valamint felhasználható aromás ízek, például méz és csokoládé, élelmiszerekben, de köztes termékként is használható az orvostudományban és a szerves szintézisben.
|
Termék neve: |
Metil-fenil acetát |
|
CAS: |
101-41-7 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-940-9 |
|
Mol fájl: |
101-41-7.mol |
|
|
|
|
Olvadáspont |
107-115 °C |
|
Forráspont |
218 °C (megvilág.) |
|
sűrűség |
1,066 g/ml at 20 °C (megvilág.) |
|
FEMA |
2733 | METIL-FENILACETÁT |
|
törésmutató |
n20/D 1,503 (l.) |
|
Fp |
195°F |
|
tárolási hőm. |
+30°C alatt tárolandó. |
|
forma |
tiszta |
|
Vízben való oldhatóság |
Vízzel elegyíthető. |
|
JECFA szám |
1008 |
|
Merck |
14,7268 |
|
BRN |
878795 |
|
Stabilitás: |
Stabil. Éghető. Nem összeférhető erős oxidálószerekkel, erős bázisokkal. |
|
InChiKey |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-adatbázis referencia |
101-41-7 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Benzol-ecetsav, metil-észter (101-41-7) |
|
EPA Anyagnyilvántartó rendszer |
Metil-fenil-acetát (101-41-7) |
|
Veszélykódok |
Xn |
|
Kockázati nyilatkozatok |
21-R21 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
23-24/25 |
|
WGK Németország |
2 |
|
RTECS |
AJ3175000 |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
29163500 |
|
Leírás |
Metil-fenil
Az acetát egy szerves vegyület, amely a metanolból képződött észter és
fenil-ecetsav, szerkezeti képlete C6H5CH2COOCH3.
Tiszta színtelen folyadék, amely vízben csak kis mértékben oldódik, de
a legtöbb szerves oldószerben nagyon jól oldódik. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Metil-fenil-acetát intenzív illata mézre és jázminra utal. Van benne édes, mézszerű ízű. |
|
Kémiai tulajdonságok |
színtelen folyadék |
|
Felhasználások |
Illatszerek, ízek dohányhoz, ízesítő. |
|
Készítmény |
Metanollal a megfelelő sav vagy nitril észterezése; HCl reagáltatásával a benzil-nitril metanolos oldata |
|
Nyersanyagok |
Metanol-->Kénsav-->Benzol-acetonitril-->Fenil-ecetsav-->Metaklazepam |
|
Előkészítő termékek |
2-FENILMALONAMID-->TROPIL-A-ORMULPENILACETÁT-->Fluoxasztrobin-->METIL-ALFA-BROMOFENILACETÁT-->8-izopropil-8-azabiciklo[3.2.1]okt-3-il endo-(±)-formil-fenil-acetát-->trópussav-->N-IZOPROPYLNORTROPINYL A Hidroxi-metil)-fenil-acetát-->A-(hidroxi-metil)-benzol-ecetsav METILÉSZTER-->Metil-formil-fenil-acetát |