Termék név: |
Fenetil-fenil-acetát |
Szinonimák: |
PHENETHYLPHENYLACETATE 98 +% FCC; 2-Fenil-etil-fenil-acetát; 2-Fenil-etil Î ± toluát; BenzylcarbinylÎ ± toluát; Phenethylphenylacetat; PHENYLETHYLPHENYLACETAT; 2-Phenylethyl2-fenil-acetát; Benzylcarbinyl egy-toluát |
CAS: |
102-20-5 |
MF: |
C16H16O2 |
MW: |
240.3 |
EINECS: |
203-013-1 |
Termék kategóriák: |
API köztes |
Mol fájl: |
102-20-5 mol |
|
Olvadáspont |
28 ° C (világít) |
Forráspont |
325 ° C (világít) |
sűrűség |
1,082 g / ml 25 ° C-on (világít) |
FEMA |
2866 | FENETILFENILACETÁT |
törésmutató |
n20 / D 1,55 (világít) |
Fp |
> 230 ° F |
szín |
Színtelen vagy sárgás folyadék |
Szag |
rózsás, jácint szaga |
JECFA szám |
999 |
CAS DataBase referencia |
102-20-5 (CAS DataBase Reference) |
NIST kémiai referencia |
Benzol-ecetsav, 2-feniletil-észter (102-20-5) |
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Benzol-ecetsav, 2-feniletil-észter (102-20-5) |
Veszélyességi kódok |
Xi |
Kockázati nyilatkozatok |
36/38 |
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36 |
WGK Németország |
2 |
RTECS |
AJ3255000 |
HS kód |
29163990 |
Toxicitás |
LD50 orl-patkány: 15g / kg FCTXAV 2 327,64 |
Kémiai tulajdonságok |
Színtelen vagy sárgás színű folyékony vagy kristályos szilárd anyag |
Kémiai tulajdonságok |
Feniletil-acetátot például a Michelia champaca L. virágbetonjában azonosítottak. Színtelen folyadék vagy kristályok formájában (olvadáspont: 26,5 ° C), amelynek nehéz, édes, rózsa vagy jácint szaga és megkülönböztető mézes jegye van . Az észtert különösen virágillat-készítményekben és rögzítőszerként használják. |
Kémiai tulajdonságok |
A feniletil-fenil-acetát nehéz, édes, virágos és balzsamos illatú, kissé rózsás és édes, mézszerű ízű. |
Használ |
A feniletil-fenil-acetát egy ízesítőszer, amely színtelen vagy halványsárga folyadék, rózsákra és jácintra emlékeztető szaggal, amely <26 ° C-on (78,8 ° f) szilárdtá válik. alkoholban oldódik, vízben oldhatatlan. azt kémiai szintézissel nyerik. |
Készítmény |
A fenil-ecetsav fenetil-alkohollal történő észterezésével H2SO4 jelenlétében; közvetlen észterezés is gáz halmazállapotú HCl jelenlétében. |
Ízküszöbértékek |
Ízjellemzők 25 ppm-nél: méz, virág, zöld, rózsa, kakaó, széna és trópusi test. |
Biztonsági profil |
Mérsékelten mérgező emésztés. Éghető folyadék. Bomlásig melegítve savanyú füstöt és irritáló füstöt bocsát ki. Lásd még: ESTERS. |
Nyersanyagok |
Fenetil-alkohol -> Fenil-ecetsav |