|
Termék neve: |
Tetrahidrotiofen-3-on |
|
Szinonimák: |
3-oxotetrahidrotiofén; 3-tiaciklopentanon; dihidro-3(2h)-tiofenon; dihidro-3-tiofenon; tiolán-3-on; 4,5-DIHIDRO-3(2H)-TIOFENON; 3-TIOFANON; dihidro-2-hiofen) |
|
CAS: |
1003-04-9 |
|
MF: |
C4H6OS |
|
MW: |
102.15 |
|
EINECS: |
213-698-9 |
|
Termék kategóriák: |
Tiofén&benzotiofén; tiofén íz; tiofén ízek |
|
Mol fájl: |
1003-04-9.mol |
|
|
|
|
Forráspont |
175 °C (megvilágítás) |
|
sűrűség |
1,194 g/ml 25 °C-on (l.) |
|
gőzsűrűség |
>1 (levegővel szemben) |
|
törésmutató |
n20/D 1,528 (világos) |
|
FEMA |
3266 | 4,5-DIHIDRO-3(2H)TIOFENON |
|
Fp |
171 °F |
|
tárolási hőm. |
2-8°C |
|
forma |
Folyékony |
|
szín |
Színtelentől halványsárgáig |
|
Fajsúly |
1.194 |
|
JECFA szám |
498 |
|
BRN |
105201 |
|
CAS-adatbázis referencia |
1003-04-9 (CAS-adatbázis hivatkozás) |
|
NIST Kémiai Referencia |
Dihidro-3-(2H)-tiofenon (1003-04-9) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
3(2H)-tiofenon, dihidro-(1003-04-9) |
|
Veszélykódok |
Xi |
|
Kockázati nyilatkozatok |
36/37/38 |
|
Biztonsági nyilatkozatok |
26-36-36/37/39 |
|
RIDADR |
ÉS 3334 |
|
WGK Németország |
3 |
|
F |
8-13 |
|
Veszélyre vonatkozó megjegyzés |
Izgató |
|
TSCA |
Igen |
|
HS kód |
29349990 |
|
Leírás |
A tetrahidro-tiofén-3-on egy heterociklusos, nem aromás keton. Fokhagymás húsos, zöld zöldséges, vajas illata van. Jelen van a főtt marhahúsban, a kávéban, a rostonsültben és a pörkölt földimogyoróban. |
|
Kémiai tulajdonságok |
A 4,5-dihidro-3-(2H)-tiofenonnak fokhagymás húsos, zöld növényi, vajas illata van. Ez egy heterociklusos, nem aromás keton. |
|
Kémiai tulajdonságok |
Tiszta világos sárga folyadék |
|
Felhasználások |
Üdítőitalok, italok, húskészítmények, édességek és tejtermékek ízesítésére használható. |
