|
Termék neve: |
Vanillil-etil-éter |
|
Szinonimák: |
VANILLIL-ETIL-ÉTER;FEMA 3815;ETIL-VANILIL-ÉTER;TEJTERMÉNYERŐSÍTŐ éter; 4-[etoxi-metil]-2-metoxi-fenol; fenol, 4-(etoxi-metil)-2-metoxi- |
|
CAS: |
13184-86-6 |
|
MF: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Termék kategóriák: |
|
|
Mol fájl: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Forráspont |
125°C/4 Hgmm (megvilág.) |
|
FEMA |
3815 | VANILLIL-ETIL-ÉTER |
|
törésmutató |
1,5280 és 1,5320 között |
|
JECFA szám |
887 |
|
CAS-adatbázis referencia |
13184-86-6 |
|
NIST Kémiai Referencia |
fenol, 4-(etoxi-metil)-2-metoxi-(13184-86-6) |
|
EPA Anyagnyilvántartási Rendszer |
Fenol, 4-(etoxi-metil)-2-metoxi-(13184-86-6) |
|
Kémiai tulajdonságok |
A vanillil-etil-éternek fenolos, füstös illata és erős, csípős íze van. |
|
Készítmény |
Szabadalmaztatott eljárásban, amelyet ciklodextrin vagy elágazó láncú ciklodextrin és vanillil-alkohol reakciójával állítanak elő. |
