A természetes fenetil-butirát rózsaillatú és édes ízű, mézre utal
A természetes dietil-laevo-tartarátnak enyhe, gyümölcsös, borillata van.
A természetes dinátrium-szukcinát fehér kristályos por
A természetes sztirilil-alkohol-alkohol színtelen folyadék.
A természetes etil-laurát virágos, gyümölcsillatú.
A természetes benzil-butirát jellegzetes gyümölcsös-virágos, szilva-illatú és édes, körte-ízű.